高尿酸是我國的第四大慢性病，而且發病人數呈現逐步上升的趨勢。高尿酸主要是因為我們體內的嘌呤物質代謝出現了紊亂，導致血液中的尿酸增多。

有資料統計，我們國家患高尿酸血癥，痛風的人群要比糖尿病的人群還多。詳細研究，尿酸水平與嘌呤物質的攝入量密切相關，而尿酸也是人體內嘌呤核苷酸分解的代謝終產物

尿酸偏高主要是因為身體裡攝入過多的高嘌呤類食物無法被消化吸收，代謝出來。所以說平時一定要注意個人的飲食習慣，才能穩定身體的尿酸值。

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尿酸超標，身體或會出現這4個表現，需儘早就醫

關節紅腫疼痛

體內尿酸水平超標的話，尿酸會在體內形成堆積，形成尿酸鹽結晶，這些結晶會堆積在人體關節處，給關節帶來一定的摩擦；

這時候關節就會出現紅腫的情況，臨床上常見的就是腳趾關節處出現明顯的疼痛，如果發現身體出現這些情況，有可能是尿酸升高導致的，一定要重視起來。

身體水腫

體內尿酸值到了晚上會處於最高時期，這期間腎小球容易被堵塞，甚至會出現壞死情況，身體內的水分無法及時排出，堆積在體內也會出現水腫。如果在早上起床之後出現了腿部或者是眼瞼部位水腫，一定要提高警惕。

小便次數過於頻繁

血液中尿酸的增加會使腎的濃縮和小便的過濾功能下降，不能完全代謝水和其它物質，對腎臟會造成持續性的損傷，久而久之會形成無法逆轉的傷害。

尿酸症的初期只會增加排尿的頻率，尤其是頻繁的夜尿症。如果置之不理，尿酸鹽結晶會逐漸堆積在腎臟和尿管中，症狀發展後期會造成尿液少或者無尿。

血糖異常

尿酸高，會影響人體對葡萄糖的吸收利用和胰島素對血糖的控制，從而使得尿酸結晶損傷胰島細胞，還會降低人體對於胰島素的敏感性，最終導致血糖升高。

出現以上這些情況就說明身體內部的尿酸已經增高，開始“作妖”，尿酸高如果不及時進行治療，最後將會發展為尿毒症。

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嘌呤到底是什麼

嘌呤是一種有機化合物，它是人體中存在的一種物質，它主要以嘌呤核苷酸的形式存在於人體中。

它在能量供應，代謝調節和輔酶組成中起著非常重要的作用。嘌呤在人體中被氧化後可能會變成尿酸，但如果人體中的尿酸含量過高，則可能導致痛風。

一般而言，嘌呤含量高的食物，包括海鮮或動物肉等，因此除用藥物治療痛風外，患者還要避免食用含有嘌呤含量高的食物。

生活中很多食物的嘌呤含量都是非常高的，只是人們不自知而已，比如像我們喜歡吃的動物內臟、海鮮、啤酒等。

很多高尿酸患者在飲食中堅持吃新鮮的蔬菜瓜果，但是有些蔬菜中也含有較多的嘌呤，長期大量吃同樣不利於體內尿酸水平的控制。

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蔬菜中的“嘌呤大王”被發現，提醒：尿酸偏高的人，請儘量少碰它

1、西蘭花

有很多的人喜歡吃西蘭花、菜花類等蔬菜，這類蔬菜煮出來綠油油的，讓人看了就很有食慾感，也非常好吃，營養物質也豐富，含有很多的礦物質，對人體是有益的。但是對於尿酸高的患者來說，這類蔬菜是屬於花科類蔬菜，不利於高尿酸的人排尿排酸，更多的是還會使尿酸不能及時排出，尿酸堆積形成結晶引發關節痛風。

2、香菇

香菇是受到大部分人所喜愛的一種真菌植物，並且香菇的營養價值也非常豐富。但是對於尿酸高的人就儘量不要使用了，因為據研究表明，經常食用這種食物也可能會誘發痛風，所以對於尿酸高的人來說，香菇是有害無益的。

3、茼蒿

茼蒿的營養成分豐富，其中還富含豐富的維生素C、胡蘿蔔素、維生素a和鉀元素，而且脂肪含量也比較低，能起到減肥的作用。

茼蒿卻是一種嘌呤含量偏高的食物，每100克茼蒿中大約就含有33mg的嘌呤物質，因此不建議高尿酸患者多吃。

4、豆芽

豆芽屬於幼苗蔬菜，豆芽吃起來口感細膩，營養價值豐富，受到了許多人的喜歡，然而豆芽也是高嘌呤食物其中的嘌呤含量是每100克中150毫克，是痛風以及高尿酸血癥患者的禁忌蔬菜。

5、蘆筍

蘆筍當中含有豐富的纖維，常吃蘆筍能夠促進腸道蠕動加速糞便排出，其中含有的微量元素和維生素具有調節血脂，軟化血管的功能。

6、野菜

吃野菜現在成了養生新風尚，現在大魚大肉已經不是什麼稀罕物了，反而以前最不受待見的野菜卻搖身一變成了餐桌上的新貴，人們認為野菜營養價值高，吃了對身體更好。

殊不知野菜中的嘌呤含量卻不少，如果是尿酸高的人吃多了，就會導致尿酸值上升，對身體健康不利，所以要少吃。

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尿酸高，如何才能降尿酸？不妨試試這3招

積極邁開腿

運動能夠促進新陳代謝，加快尿酸的排出，預防尿酸升高，所以想要降尿酸就要積極邁開腿，運動後適當喝水能夠促進尿酸排洩。

不憋尿

平時，有不少男性都會憋著尿，特別是早晨起床後。夜晚會有大量的水分積聚在體內，想要排出體外，可是有不少人早上總是賴在床上，總是憋著不想小便，這就是一個很大的誤區。痛風是因為憋尿。

多喝水

多喝水可以促進尿酸的排洩，建議高尿酸患者每天至少飲用2000毫升水，喝水的最佳時間是起床後半小時以及早餐前，晚餐後45分鐘以及睡覺之前，大家可以選擇在兩餐之間喝水，不要喝飲料，特別是果糖含量高的飲料。