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解讀燃燒器內行門道,科技點燃烹飪品質!

由 美大整合灶 發表于 明星2023-02-04
簡介為了追求燃氣灶的科學火力,滿足中式烹飪對煎炸爆炒烹燴各種火力需求,美大研發團隊歷經數年深入研究,對燃氣灶的進風方式、補氧能力、熱效率等方面不斷完善與改進,從下進風到上進風,直至成功研發了新一代全進風高效祝融燃燒器,搭載完全上進風設計,360

買了新鍋怎麼消毒

中式烹飪,是傳承中華五千年美食的技藝,火力向來是中式烹飪的精髓,不同食材經火力烹就酸甜苦辣鹹等人生百般滋味。好菜不僅要有一手好廚藝,更離不開一臺好灶,如何一臺品質上乘的好灶,不僅僅看它的燃燒品質,還要關注灶具的清潔、耗能等問題。

美大全新升級

高效祝融燃燒器

,承襲中式烹飪的傳統需求,融入現代科技創新升級,釋放烹飪技藝對大火力的更高追求,並解決中國廚房的日常清潔打理難題,完善每一次烹飪體驗。

解讀燃燒器內行門道,科技點燃烹飪品質!

高效全進風,聚能大火力

由廚入宰的商代名相伊尹,曾著《火候論》論述烹飪的用火要適度:“五味三材,九沸九變,火為之紀,時疾時徐。”由此可見,

科學的火力才是烹飪的真諦。

為了追求燃氣灶的科學火力,滿足中式烹飪對煎炸爆炒烹燴各種火力需求,美大研發團隊歷經數年深入研究,對燃氣灶的進風方式、補氧能力、熱效率等方面不斷完善與改進,從下進風到上進風,直至成功研發了

新一代全進風高效祝融燃燒器,搭載完全上進風設計

,360°環形補氧,補氧更充分,全預混燃燒,同時全新升級了

中空複合聚焦式反射鍋架

,防風聚熱能力更出眾,使熱量集中在鍋底,提高燃燒效率,多系列整合灶更實現了

5.0KW大火力,實測熱效率達70%

,遠超國家1級能效,挑戰火力新高度,成就突破行業高效熱效率,下廚體驗顛覆升級。

解讀燃燒器內行門道,科技點燃烹飪品質!

創新細節設計,提升清潔品質

一個好的產品不是要讓使用者去適應它,而是讓產品去服務於人。

灶具一直是廚房清潔的“重災區”,別讓消費者認為“灶具難清潔”是中國廚房的固化思維,我們要做的就是在潛移默化中,化解清潔難題,升級烹飪品質。

為此,美大研發團隊在燃燒器的設計中,融入了更多人性化的細節設計。美大高效祝融燃燒器,

升級橫置式懸浮噴嘴,

極大程度地解決了豎置噴嘴因湯汁食材易堵塞的難題,

採用懸浮設計

,補氧更充分,燃燒更高效,火力更強勁;同時

創新設計全脫卸式爐盤,大容量純平漏盛液盤

,杜絕湯汁浸入灶具內部,直接拆卸水洗,並且防止燃燒器腐蝕損壞,日常打理便捷輕鬆,美大從細節處見真章,清潔不再是廚房的負累,讓使用者感知科技的溫度與人文的善意。

解讀燃燒器內行門道,科技點燃烹飪品質!

“民以食為天,食以灶為具”,美大深諳烹飪之道,洞察民之所需,以高效火力駕馭生活百味,更用匠心設計呵護家人幸福,美大新一代高效祝融燃燒器,

燃燒烹飪品質,更燃燒生活品質

,美大始終堅持精進研發水平的同時,

更以科技造福人類,以創新點燃創造熱情

,持續推進中國美廚房戰略,為升級國民健康廚房新體驗而不斷前行。