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  • 品鑑經典傳統菜,豫菜博物館昨日揭牌,讓豫菜在傳承中創新

    中國註冊烹飪大師 展義德河南省餐飲與飯店行業協會會長張海林接受大河報·豫影片記者採訪時表示,展義德開設的豫菜博物館,是中原餐飲文明、烹飪文化的一種呈現,館內諸多展品都是古代餐飲器型的器具,讓我們瞭解古人的智慧與傳統的餐飲文化,將歷史與現代緊...