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  • 喜洲白族民俗風情

    喜洲白族民俗風情

    我剛驚歎於第一個大院的寬敞和華貴,腳步已經不受控制地跨過了高高的門檻,眼睛毫無抵抗之力接納著一個又一個大院的湧入,若不是還有那麼一點點兒清醒的意識,我估計我的下巴早就驚掉於地面,甚至跌入地底...

  • 匠心品質 堅守初心——打造有靈魂的石雕藝術珍品

    儒風石業可根據客戶要求專業定製石雕作品,根據石材不同的特點,將它們作不同的用途,人物雕像、石麒麟、石獅、石碑、石欄杆、石涼亭等近千種作品各具特色...

  • 朱小平‖打餈粑(過年散文)

    朱小平‖打餈粑(過年散文)

    負責擀粑的爺爺事先在石缸缽內和案板上刷好青油(菜籽油),四個負責捏棍的男人,先在邊上慢戳,打到餈粑米粘作一團,再用力喊著"嘿哈嘿哈"的號子對打著,打完一面四人齊舉木棍抬起粑團"啪"一聲翻面,,打到餈粑扯長絲,同心協力轉幾圈撬出缸缽餈粑米放到...

  • 蘇城冬補醬肉開醃哉!古法七石缸藏百年秘方!

    蘇城冬補醬肉開醃哉!古法七石缸藏百年秘方!

    在蘇州滷味中不得不提那塊醬肉吳江的醬肉與震澤燻青豆齊名冬至過後幾乎家家戶戶都要醃製一些醬肉、鹹肉看到屋簷下掛出一塊塊“紅紅火火”的醬肉就知道要過年了過年倒計時今天茜茜妹子要帶大家尋找蘇城最強年味人氣旺到不行的一塊肉七口大石缸醃了幾千斤而且這...