對寧波這個城市的大體印象，除了季節性的大風天刮的人腦瓜子疼外，生活幸福指數還是可以的。畢竟交通堵塞率遠低於北上廣，沿海地區水產資源豐富，外貿企業的增加也促使飲食變得越來越多元化。

至於廣式茶點或者火鍋這一類，各大購物商圈都已經遍地開花。連鎖店的優勢在於，踩雷機率較小，畢竟都是一個系統化的烹飪過程，你找準了一家味道不錯的，下次碰到分店口味也不會相差太大。但說到菜系的精髓，更推薦去一些小眾的口碑餐廳。

月湖盛園的這家洪記茶餐廳，應該說是繼廣東一行後，吃到過比較正宗的一家了。店鋪環境並未一味追求突出茶餐廳主題的港式裝修，開放式後廚可全程觀看到烹飪過程，這一點上確實好感度倍增。

推薦菜：紅米海皇粉腸

粉腸是廣式茶點必不可少的一品，紅米海皇粉腸內陷為麵包酥皮包裹脆餅蝦仁。粉腸油亮，蘸一點醬汁入口鹹甜適中。不過一份的分量更適合2-3人均分，吃多了可能就有點膩了

狀元粥

奈何小編不是廣東人，所以解釋不了關於菜名的問題。狀元粥的配料以豬肚、豬肝、瘦肉、青菜為主，粥煮的十分入味，對於這個小雨夾雪的天氣真是太友好了。

鳳爪蒸排骨飯

別看它賣相一般，實在是這些菜裡小編最愛的一品！簡直是平民版的“佛跳牆”好嘛，首先它集合了廣式茶點的王牌蒸排骨和蒸鳳爪，排骨和鳳爪的肉汁滲透進溫熱的米飯裡，帶著豆豉油香的米飯實在難以抗拒。

茶點兩品：蝦餃王和金錢肚

蝦餃王實在是好次分明的一道點心。吃過不好吃的蝦餃王，餃子皮包裹著一小團軟趴趴的蝦肉，感覺像是剛從速凍箱放進微波爐加熱1分鐘的“佳餚”。而洪記的這品，透明的餃子皮似乎只是一點點綴作用，Q彈的蝦肉和肉汁彷彿是澳洲小龍蝦般的鮮嫩。

金錢肚放入了黑椒汁，份量不多，口味卻很地道，滷汁濃厚鮮香，入口先是黑椒汁的香味再是口感十足的肚片（這裡做個小科普，金錢肚實質指的是牛的網胃部分）。

說起來小編最近也吐槽了幾個打著美食名號的“網紅”，也歡迎大家提供美食資訊，讓小編預先替你們做好功課。