廚房飯後的鍋碗瓢盆到處都泛著油漬和汙垢，清潔時多數會用到洗潔精，因此洗潔精已經成了家家廚房的必備清潔用品。

但不知道從什麼時候開始，關於洗潔精緻癌的說法越來越多，網傳洗潔精沖刷不乾淨會致癌。甚至有人將我國癌症高發，也歸因於洗潔精。

那洗潔精真的會致癌嗎？

一、洗潔精是“害人精”，用多了易致癌？

洗潔精不但能用來刷碗筷，有的還能清洗蔬果上的農藥殘留，因此在很多家庭出鏡率都很高，也是人們常用的消費品之一。

那洗潔精真的是“害人精”，用多了會致癌嗎？

洗潔精的主要成分有烷基磺酸鈉、泡沫劑、防腐劑、脂肪醇醚硫酸鈉、增溶劑等物質，網傳的洗潔精緻癌

主要是部分商家在其中添加了甲醛作為防腐劑

。

據洗潔精GB/T 9985-2000國家標準指出，甲醛含量在0。1mg/g以下的都不用擔心致癌。一般正規渠道購買到的洗潔精，都是符合國家標準的，不用擔心會致癌，但如果為了貪圖便宜買到不合格的產品，那就要小心了。

二、洗潔精殘留會對人體有害嗎？

我們日常在使用洗潔精的時候，如果不小心擠多了或者沖洗不乾淨，就會有洗潔精殘留在餐具上，那這種洗潔精殘留對人體有害嗎？

對於洗潔精的殘留問題，

主要與洗潔精裡的表面活性劑有關

，其實餐具上的洗潔精無論清洗幾次都會有一定的殘留，只不過多洗幾次的殘留物很少，不過是滿足國家標準的。

而且如今市場上的洗潔精產品，研究技術比較成熟，市場抽檢合格率也很高。

建議平常清洗餐具，要用流動的水將餐具清洗三次以上

，這樣能大大減少殘留。

建議平常不要使用下面這兩種洗潔精：

1、香味太濃的洗潔精

洗潔精的有效成分本身並沒有味道，香味太濃的洗潔精一般是添加了劣質香精，這種洗潔精很容易增加過敏反應，不建議購買。

2、散裝洗潔精

散裝的洗潔精，多數屬於三無產品，不但裡面的成分未知，還可能含有對人體有害的物質，也不建議購買。

三、洗潔精用多了其實很傷手？

很多人認為洗潔精中是化學成分，用多了會傷手，真的是這樣嗎？

洗潔精要將油膩汙垢去除乾淨，

越是去汙能力強的洗潔精，越可能對面板不友好

，建議使用洗潔精清洗餐具時，最好戴上手套。

想要避免洗碗傷手，建議一定要注意下面這三點。

1、不要往洗潔精瓶子里加水

洗潔精瓶子里加水，會稀釋有效成分，導致產品清潔效果下降，另外還可能會增加細菌、雜質的汙染風險，導致餐具越洗髒。

2、清潔餐具最好佩戴橡膠手套

為了減少洗潔精對手的損傷，建議清潔餐具要佩戴橡膠手套，另外油汙重的餐具最好先用衛生紙將食物殘留、油脂抹走，用熱水浸泡再用洗潔精清洗，並用流動的清水沖洗乾淨。

3、清洗蔬果要用專門的蔬果洗潔精

選擇A類洗潔精清洗蔬果，使用洗潔精之後記得用流動的清水多衝洗幾次。

癌症的發生與多種因素有關，其實正規渠道購買的洗潔精並不用擔心會致癌，雖然使用洗潔精會有殘留，不過一般在三次以上就很少了。經常使用洗潔精可能會傷手，因此最好佩戴橡膠手套來清洗。

參考資料：

［1］《注意！這款洗潔精傷手且致癌！》。家庭醫生線上。2022-03-14

［2］《總是使用洗潔精的人，這個問題要注意！》。果殼。2022-05-22

［3］《長期用洗潔精，對身體有害嗎？》。騰訊醫典。2022-01-28

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