廣東人特別喜歡喝湯，講究食補養生，慢火煲煮，如果一個廣東人說他不會煲靚湯，那絕對是個假廣東人，他們吃飯前必喝湯，一頓不喝都不行。而飯後，廣東人還要喝糖水，這也是廣東的傳統習俗，不僅有飯後甜品，也有夜宵甜品，和湯一樣滋補養生美容養顏，還能幫助睡眠。

在廣東廣州有一家70多歲婆婆開的今天糖水，婆婆從小就會煮糖水，2007年的時候因為閒來無事就決定開個小攤賣自己的糖水打發時間，沒想到一做就是13年，本來以前沒有名字，但是街坊鄰居總是說今天要去喝阿婆的糖水，於是就叫著今天今天，最後成了店名。這家店藏在深巷子裡，沒有招牌，今天糖水幾個字也只是一個價目表，上面糖水不多，大概有十幾樣，賣完就可以扯下來，一目瞭然。最貴的也就十元一碗，最便宜的是六元，價效比太高了。

夏天在熱辣辣的廣州喝糖水非常解暑，阿婆做的都是一些家常糖水每天用心熬煮，用的都是真材實料，食材新鮮，味道醇厚，所以很多回頭客。簡簡單單一碗冰糖木瓜糖水，木瓜清新銀耳軟糯，像果凍一樣Q彈。綠豆海帶裡的海帶絲是加了臭草去腥，有一股夏日的涼爽，六元一份太划算。紅棗枸杞桂圓桃膠用料很紮實，桃膠很大一顆，非常飽滿。

椰奶雪燕冰冰涼涼，是消暑神器，喝起來很清淡，但是濃濃的椰奶和雪雁的清爽，讓人越喝越想喝，喝完之後還久久回香，香芋椰奶西米露對芋頭愛好者來說是必點，芋頭軟軟綿綿，西米露也非常多，一碗吃了就飽了。紅豆黑米粥的黑米煮得很軟糯，紅豆已經化沙，這裡面還有西米露，口感居然不一樣，像在吃珍珠一樣。龜苓膏也是阿婆自制的，上面有一層甜甜的煉乳，可以中和龜苓膏的苦，夏天一定要吃這個。

因為是家庭式經營，所以沒啥裝修，室內有幾個不鏽鋼保溫桶，裝著滿滿的糖水很快就賣光，店外有一張小桌子，很多人都是打包帶回家吃，所有的糖水都不太甜，甜度適中很有家的味道。阿婆很善良，從開業第二年就開始免費派糖水，主要是給每天辛苦工作的環衛工人，12年已經送了幾萬碗糖水。

這家店最大的魅力就是這股人情味，怪不得回頭客這麼多。