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據說養殖的小龍蝦只要6元一斤，為什麼我買的要10元一斤？

今年我國各地小龍蝦價格確實出現了大幅度的下降。但是由於我國小龍蝦養殖基地眾多，因此價格也有所差異。其中部分地區小龍蝦出售，價格甚至跌到5～6元/斤，但總體來看，目前小龍蝦均價仍然在10元/斤左右。因此對於題主來說，能買到這樣的價格其實並不算貴了。現在的這個時間段正是小龍蝦大量上市時期，因此價格並沒有那漲的因素支撐。

目前權威龍蝦網站統計資料顯示，小紅2～4錢錢小龍蝦批發價格為10。68元每斤，中紅4～6錢小龍蝦批發價為14。49元/斤，大紅7～9錢價格為19。12元/斤，紅兩蝦批發價為32。1元/斤，價格均比昨日下跌0。62～1。28元每斤不等。小龍蝦價格在端午節期間出現了小幅度上漲，但隨著端午過後，隨著消費高峰的漸漸遠去，其價格又出現了下跌的行情。總之，目前的小龍蝦整體價格來看，已經比今年年初下降了將近一半。

下圖今日青殼（4～6錢）小龍蝦均價走勢圖

隨著前幾年小龍蝦價格的瘋漲，其收購價甚至一度高達六七十元每斤。因此很多小龍蝦養殖戶並紛紛擴大養殖規模，同時一些剛入行的養殖戶也趁機加入了養殖規模的大軍中來。今年整體來看，我國氣候條件都比較好，度也比較適宜小龍蝦的生長，因此今年整體來看小龍蝦生長繁殖和產量都比較高。這個時間段正是這龍蝦大量上籠的時間段，現在的小龍蝦整體批發價格很難在短時間內出現上漲，有的養殖戶甚至還出現虧本的現象。

現在的小龍蝦市場消費需求依然十分旺盛，每個地方的餐館、飯店甚至路邊攤、夜宵攤都會看到小龍蝦的身影。這種小龍蝦作為一種單獨食用的美食，這幾年一直非常受到人們的喜愛，市場消費依舊火爆。這也是最終導致了小龍蝦養殖規模的迅速擴大，即便如此，現在小龍蝦餐館售價依然高達50～60元/斤，價格不低，這主要是加工、人力成本的不斷上漲，因此在消費者看來價格並不低。

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