美式中餐 英文怎麼說

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吉米老師說 ：family-meal 是一個很容易望文生義的表達，你是不是也搞錯了呢？還不會的同學，一起來聽聽老師怎麼說吧。

英語·實用口語表達

family-meal 員工餐

family-meal

（餐廳的）員工餐

很多人會把 family meal 直譯為家庭聚餐。但老外常說的 family-meal，其實是餐廳裡的員工餐，也就是給廚房工作人員準備的飯。

在餐廳營業前，工作人員會坐在一起吃飯，就像個大家庭一樣， family-meal 是餐廳的員工餐。

board 有伙食的含義，公司為提供的員工餐可以用 board 表示。board 指的是需要付費的膳食，如果是不收費的員工餐，可以說 board for free。

meal 的常見表達

square meal

豐盛的一餐；美餐

ready meal

即食餐（店裡已經做好的）

light meal

便飯；簡餐

heavy meal

豐盛的一餐

plate meal

套餐

This chef is cooking

the family-meal for a staff of twenty.

主廚正在為20名員工煮員工餐。

busboy 餐廳勤雜工

busboy

［ˈbʌsbɔɪ］ n。餐廳勤雜工

busgirl

餐廳女招待；餐廳女勤雜工

雖然 bus 是公共汽車，但 busboy 不是汽車男孩，更不能理解成公交車上的售票員。

其實，這裡的bus 是 omnibus 的簡便寫法，omnibus 的意思是綜合的，busboy 也就是餐館裡幹雜活的人，他們既要招呼客人收拾桌子，還要在廚房幫手。

既然男勤雜工是 busboy，餐館的女勤雜工自然就是busgirl 了。

This busboy was caught

slacking on the job again,

so his boss told him to work hard.

這個男勤雜工上班偷懶又被抓到了，

老闆告誡他工作要努力。

milk run ≠牛奶跑出來了

麵包牛奶是老外的早餐標配，但在口語中， milk 不只有牛奶一層含義。

the milk run

（英式英語）

輕鬆的例行旅行

（美式英語 ）

非直達；停站次數多的旅行

在交通還不發達的年代裡，新鮮的牛奶基本是送奶人送上門的。

為了送牛奶，送奶人每天都要在很多地方停留，所以老外把 milk run 翻譯為停站次數很多的行程，這種行程特指火車旅行或飛機旅行。

non-stop flight to Beijing

直飛北京的航班

non-stop train

直達列車

直達的航班就是 non-stop flight，直達火車也就是 non-stop train。

They took the milk run

from London to Paris.

他們從倫敦回巴黎的時候，

中途停了很多次。

the milk round

校園招聘會；畢業招聘

每逢畢業季，有人才需求的公司會去大學開巡迴招聘會。

這些公司像送奶工一樣，要在多地奔波。在英國，the milk round 是校園招聘會。

you are cooking 不只是你在做飯

be cooking

做得很好

cook 常見的意思是做飯和烹調食物，但在口語中，也可以表示做事情。

老外鼓勵人時，經常說 you are cooking，意思就是你做得很好。不過，這個表達現在用得不多。

What is cooking

發生什麼了；你要做什麼

老外說 what is cooking，不是問你要做什麼好吃的，而是你要去做什麼事。此外，這個表達也可以理解為發生了什麼。

You are watching the clock.

What is cooking？

你很著急，在不停地看錶，

是要去做什麼嗎？

【飲食口語系列】

今天的知識是不是很容易就學會了呢？別忘了在評論區提交作業哦。

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今日作業

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這些短語和句子你都理解對了嗎？最後

留給同學們一個小作業：

生詞提示 growl 咕咕叫；隆隆作響

Is the family-meal ready？My stomach is growling .

這句話應該怎麼翻譯呢？同學們可以在

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