留頭宴是什麼

位於梅灣街的南門頭是嘉興市區的美食集市，匯聚了嘉興的美食萬年曆，平日裡就煙火氣十足的南門頭，春節期間，更是遊人如織，作為留“嘉”市民，想要打卡“老味道”，這裡當然是不二的好去處。

堂食南門頭，一碟生煎，一籠宴球

記者特意留著肚子來南門頭，一進門，便要了一籠“鼎有名”生煎。鼎有名是嘉興第一家灌湯式煎包店，是南門頭早餐市場的門面檔口。除了生煎，四新春的大排面、劉同興的小餛飩，也引得不少市民的駐足點單。冒著熱氣兒的潮鄉晏球，梅乾菜餡兒的煎餅，也別有一番滋味。

打卡“老味道”， 紅白糖糕，油條獅子頭

南門頭也為心繫“老味道”的嘉興人留了位置，過去臘月裡準備年貨，嘉興人也會做糖糕，現在許多人家懶得做了，南門頭裡還能見到做糖糕的鋪子，糖糕分紅白兩種，加了紅糖的是赤紅色，添了白糖的是雪白色，糖糕中間嵌了一朵紅花印子，喜氣足。

一個地方一種習俗，別地兒的燒賣放糯米，嘉興人愛吃肉燒賣，別地兒的獅子頭放糯米，嘉興人愛吃擱油條的獅子頭，這樣炸出來外脆裡嫩。

老姐妹茶話會，清茶一壺，下福橘零嘴

南門頭裡最熱鬧的還屬角落裡的茶館，平日裡難得湊齊的老姐妹，趁著春節，大家約著來茶館裡坐一坐，喝兩壺清茶，吃幾碟零嘴兒，話話家長裡短。

“春節就是要熱鬧，姐妹們聚一聚，聊聊天，過年的氣氛就有了。”市民屠阿姨告訴記者，前兩天都在家裡忙著招待客人，今天終於歇下來了，趕緊約上老姐妹們，一起來南門頭坐坐。吃吃美食，聊聊家常，愜意得很。