導語：

肝臟是人體最紅要的代謝器官，對於我們身體機能有非常重要維護作用

，不管是為了我們身體健康著想，還是養生，平時一定要注意肝臟保養。

隨著現在生活節奏不斷加快，很多人日常習慣都不太好，若肝臟受損時候不注意保護肝臟，可能會讓肝臟出現各種疾病，例如肝硬化或肝癌等，

若你的身體出現這些表現，就要警惕是不是肝臟出了問題，別不當回事。

身體出現以下異常，多半是肝臟受損的“訊號”

面板瘙癢

——當面板出現瘙癢情況時，不要大意，則很可能是肝功能下降導致的。當肝受損，解毒功能下降，身體膽紅素含量過低，刺激到了面板神經，就會出現面板瘙癢情況。

腳部水腫

——肝臟具有蛋白質合成功能，當肝臟出了問題的時候，蛋白質合成的能力下降，同時因為人體的消化功能下降，造成了蛋白質的吸收減少，從而引發了雙腳水腫的情況發生。

下腹疼痛

——在日常生活中出現腹部疼痛的症狀，大部分人都以為是腸胃出現問題，而不會聯想到肝臟的問題。

其實

下腹部疼痛也是肝臟病變的症狀表現，

若大家在進食之後時常產生腹部脹痛的症狀，並且伴隨肚子異響，應當及時到醫院排查肝臟是否具有異常。

早起乏力

——正常情況下，經過一整晚的休息，第二天起床後應該是精力充沛的，但有一部分人在起床後仍然感覺到身體乏力、精神不振，在這種情況下，也應該引起重視。

若情況允許，最好去醫院檢查一下肝功能，

因為這也可能是肝臟受損的表現。

醫生提醒：肝不好的人，4種蔬菜儘量少吃，肝功能或會慢慢變好

無根豆芽

平時大家在買菜時候，建議儘量不要選擇無根豆芽，因為無根豆芽是由無根水浸泡而成的，而無根水中含有化學致癌物質。

無根豆芽在生長的時候，體內也或多或少會存有致癌物質，長期食用，可能會引發肝臟損傷，病變，出現肝病。

蕨菜

蕨菜中含有大量對人體產生代謝影響的物質，雖然它的口感非常好，並且它

屬於性涼對有胃火的人有很好的幫助。

可是若不能夠將它烹飪好，那麼它就會產生一類有毒物質，會破壞我們的肝細胞，使我們誘發肝硬化，肝癌，甚至於拖經常吃還會誘發其他的癌變。

因此，在生活當中少吃這類產品。

西葫蘆

根據最新研究發現，

西葫蘆若在一百二十度以上的溫度下進行烹製

，會造成叫做丙烯醯胺的一種有毒物質，這種物質會因為做飯的時間和溫度不斷增加。

丙烯醯胺

是一種會引發身體癌症的物質

，它能透過消化道、呼吸道和面板黏膜等到身體裡面，最後匯聚到肝臟處進行分解，會導致這種物質和肝臟親密接觸，極容易造成肝臟損傷。

杏鮑菇

杏鮑菇是日常生活中產檢的一種菌類食物，含有豐富的營養物質，由於杏鮑菇不宜儲存，相對於其他菌菇類來說，杏鮑菇的水分是比較高的，一旦儲存不當很容易出現發黴現象。

這種鮑菇發黴後容易產生大量黃麴黴毒素，

這是一種有害物質，容易對肝功能造成損傷，誘發肝臟出現疾病。

日常如何做好養肝工作？

第一，注意合理飲食

。在《黃帝內經》上認為，肝主青色，青色入肝經，因此日常常見的青色食物具有保肝的功效。

經常食用可以洩肝火，通肝氣，養肝血，多方面的調理肝臟的健康。

比如菠菜、西蘭花、芹菜等，都在青色食物的範圍當中。

第二，養成良好的生活習慣，戒菸。

菸草中的尼古丁對於肝臟上的傷害是非常大的，甚至還會傷肺，對於身體而言有百害而無一利的。

第三，保持好心態。

常言道怒大傷肝，這句話可並非全無道理，因為生氣會導致血壓升高，牽動肝火，造成肝部發炎。

因此，若想想要肝臟好，就需要一個好的心態，少動怒。

溫馨提示：

要保持積極樂觀的心態，保證有充足的睡眠，減少熬夜的次數來幫助肝細胞的修復以及再生，平時可以多吃酸味食物來養肝。