一品燒餅怎麼樣

中國的美食向來都是種類豐富的，不知道啥時候更是有了南北方之爭，南方的美食我們都是知道的，以米飯為主食，然後各種美味佳餚，可謂是山珍海味應有盡有，相比之下北方美食，就顯得有點黯淡無光了，但北方也有不少南方人沒有吃過的東西，小編讀大學的時候，有個室友是北方的，一到開學季就給我們帶家鄉的那種沒有見過的吃的，別提有多幸福了。

關於北方美食和南方美食，也是一直以來存在著不同的差異，其實每個地方的飲食習慣都各有不同，我們對於當地的飲食文化以及方式都應該是保持尊重的態度，今天小編就來和你們分享一下，來自北方的4種小吃，南方網友紛紛給出100分，簡直就是最高的評價，北方美食終於是爭氣了一回，讓人一看就不願意走的小吃，看看有哪些上榜了呢？

1. 肉合

可能很多的南方人都不知道肉合是啥玩意，甚至是沒有見過肉合，這是北方的一種特色小吃，和肉夾饃是差不多的，也有點像是煎餅果子，是肉和饃的結合，北方人有時候還會將肉合當做早餐吃，有時候在路邊買一個墊吧墊吧肚子，配個豆漿啥的，一餐就隨便的解決了，去北方旅遊的朋友，記得一定要好好的嚐嚐這個好吃的肉合喲。

2. 涼拌松花蛋

還有必不可少的就是這個松花蛋了，很多外國人都稱松花蛋為惡魔之蛋，北方人叫松花蛋，南方人叫做皮蛋，松花蛋還有很多種不同的叫法，比如灰包蛋，變蛋等等，南方的超市裡面也通常會出現這種松花蛋的身影，南方人運用的最多的美食應該就是皮蛋瘦肉粥了，將皮蛋切碎，然後放進粥裡面，簡直是不可多得的美味，在北方的各種節日上面，涼拌松花蛋也是必不可少的一道菜，讓人吃了還想吃，涼拌出來的松花蛋才是有靈魂的。

3. 河南燴麵

南方有臭氣熏天但是味道極佳的螺螄粉，北方有美味名氣的河南燴麵，燴麵是河南甚至北方都有名氣的一種小吃，一般採用的是高筋麵粉製作而成，這種面煮出來不會糊也不會爛，根根分明的非常有嚼性，不要以為只要是麵食就沒有很好的配料，燴麵的配料簡直是多到你懷疑人生，有海帶絲，羊肉，牛肉，鵪鶉蛋等等，出鍋的時候再加上各種香菜香油辣椒油等，簡直就是人間美味，怪不得人們說來北方不吃燴麵絕對是白來了。

4. 一品燒餅

最後就是這個一品燒餅了，傳說這一品燒餅當時是康熙爺最愛的美食，也是後來好幾位清朝皇帝也是很喜歡吃，怪不得取名叫做一品燒餅，這種燒餅可不同於市面上賣的普通燒餅，這種燒餅外焦裡嫩，色澤金黃，裡面的餡也是十分香甜，配上茶水味道極佳，可以說是真正的北方小吃招牌了，怪不得南方的網友會給出100分的評價。

不知道大家覺得這幾種北方小吃怎麼樣呢？歡迎各位在評論區留言分享出來喲。