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美女是吃出來的 不老人生從阿膠糕開始

由 民福康 發表于 美食2021-05-10
簡介中老年人服用阿膠可促進血液迴圈,改善微迴圈,抗心律不齊等作用,可使過高血壓和過低血壓恢復正常狀態

阿膠糕什麼地方有賣的

阿膠在中國有著很久遠的歷史,距今已有兩千年的生產歷史,最早記載於《神農本草經》,被列為上品。根據很多古書的記載可知古代阿膠原料用牛皮、驢皮及其他多種動物皮類。

到唐代,人們逐漸發現用驢皮熬製阿膠,藥物功效更佳,遂改用驢皮,並沿用至今。阿膠是為馬科動物驢的皮,經漂泡去毛後熬製而成的膠塊,古時以產于山東省東阿縣而等名。《神農本草經》記載阿膠“主心腹內崩了;勞急灑灑如虐狀,腰腹痛,四肢痠痛,女子下血,安胎”。為補血之佳品。常與熟地黃、當歸、黃芪等補益氣血藥同用。

  阿膠的產地

阿膠與人參,鹿茸並稱中藥“三寶”,因產自老東阿縣(今平陰縣東阿鎮)而得名。現東阿鎮已被認定為“中國阿膠之鄉”,具備“阿膠原產地”標誌認證。東阿鎮自古以來阿膠產業極為繁榮,於清咸豐年間達到鼎盛,較著名的有樹德堂、協裕阿膠莊等生產的阿膠。新中國成立後建成的中國第一家阿膠生產廠——山東福膠阿膠也誕生於東阿鎮。

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  阿膠的功效

代藥理研究發現:阿膠有加速紅細胞、血紅蛋白生成和止血的作用。可改善體內鈣的平衡,促進鈣的吸收;可抗創傷性休克,有預防進行性肌營養障礙的功效。

  1、益智健腦作用

阿膠中含有的多種有效成分可以緩解學習緊張情緒,使大腦和全身得到充分休息,有利於提高體質,強身壯神,精力旺盛。阿膠中含有小子活性肽,能增強機體記憶力和提高識別能力,有較強抗疲勞作用。

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  2、緩延衰老作用

阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質以多種微量元素,多種氨基酸等。這些都是人體營養重要物質,有明顯抗衰老、延年益壽作用。

  3、強筋健骨作用

阿膠補血液,血能養筋,液能潤滑關節,充實骨髓、脊髓、腦髓,故能強筋健骨,流利關節,抗禦風溼的傷害。

  4、提高免疫力作用

阿膠對年老體弱,久病體虛,易患感冒等體質下降者有較好的治療和預防作用,使免疫力增強,疾病減少。

  5、抗癌作用

實驗觀察發現阿膠對細胞免疫有雙向調節作用。並對NK細胞的活性有較好的增強作用,而NK細胞在阻抑腫瘤的發生中起到一定的作用。此外,阿膠有促進健康人淋巴細胞轉化作用,同時也能提高腫瘤患者的淋巴細胞轉化率,用以輔助抗癌,可使腫瘤生長減慢,症狀改善,生命延長。

在使用放療、化療時,使用阿膠,可減少副作用,增強體質,增強藥物耐受性。

  6、補鈣作用

阿膠中含有較豐富的鈣質,透過甘氨酸的作用,促進鈣的吸收和貯存,改善體內鈣平衡,可預防和治療骨質疏鬆。是中老年人保健中最為理想的補充劑。

  7、美容養顏作用

阿膠透過補血而滋潤面板,利於面板保健。長期服用可使臉色紅潤,肌膚細嫩,有光澤。是滋養面板,美容養顏之佳品。

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  8、調經安胎作用

阿膠可以用於因血虛、血瘀和血熱引起的月經不調,有利血調經作用。阿膠可補陰血,益衝任,故可養胎、安胎,調治妊娠病。對常見胎元不固,胎動不安,甚至流產有很好的治療作用。

  9、擴張血管作用

實驗證明阿膠對血液粘稠度增加有明顯的抑制作用。中老年人服用阿膠可促進血液迴圈,改善微迴圈,抗心律不齊等作用,可使過高血壓和過低血壓恢復正常狀態。

  阿膠的副作用

1、有些體質的人吃了可能會上火,新做出來的阿膠有“火毒”,不適合服用,一般要在陰涼乾燥處靜置三年,使其成為“一拍即碎”的陳阿膠後再服用。

2、女性經期服用阿膠容易造成月經量過多或紊亂,要等經期結束後在服用。

3、脾虛者,即消化功能低下的人,服用阿膠時最好配以調理脾胃的藥,促進阿膠的消化吸收。

4、患有感冒、咳嗽、腹瀉應停服阿膠,等病情痊癒後再繼續服用。服用阿膠期間還需忌口,如忌食生冷食物、濃茶、蘿蔔等。

7、值得注意的是,因阿膠滋膩,有礙脾胃消化功能,因此有胃部脹滿、消化不良、飲食不香,屬中醫學脾胃虛弱者應慎用阿膠。

  阿膠的中藥用途

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  性味、歸經

甘,平。歸肺、肝、腎經。

 功效

補血,止血,滋陰潤燥。

  應用與配伍

1、用於血虛萎黃,眩暈,心悸等。為補血之佳品。常與熟地黃、當歸、黃芪等補益氣血藥同用。

2、用於多種出血證,止血作用良好。對出血而兼見陰虛、血虛證者,尤為適宜。治血熱吐衄,配伍蒲黃、生地黃,如《千金翼方》,治吐衄咳唾失血既多,虛倦神怯,配伍人參、白及等,如《痰火點雪》;治肺破嗽血,配伍人參、天冬、北五味子、白及等,如《直指方》阿膠散;治便血如下豆汁,配伍當歸、赤芍等,如阿膠芍藥湯;治先便後血,配伍白芍、黃連等,如《醫林集要》阿膠丸;治衝任不固,崩漏及妊娠下血,配伍生地黃、艾葉等,如膠艾湯。

3、用於陰虛證及燥證,能滋陰潤燥,治溫燥傷肺,乾咳無痰,配伍麥冬、杏仁等,如清燥救肺湯,治熱病傷陰,虛煩不眠,配白芍、雞子黃等,如黃連阿膠湯;治熱病傷陰,液涸風動,手足瘈瘲,配龜板、牡蠣、白芍、生地黃等,如大定風珠。

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 男人能否食用阿膠

長久以來服用阿膠被視為女性的專利,事實上,男人吃阿膠也可以滋陰補腎、強筋壯骨、延緩衰老。三國時東阿王曹植就贊服用阿膠後“壽同金石,永世難老”,對阿膠的延年益壽功效大加稱讚。早在唐代王燾的《外臺秘要》中,便載有以阿膠為主藥的“千金療虛勞尿精方”用於治男子虛勞和固精。今天專家推薦一道龜版阿膠湯,男人長期服用會大有裨益。

  注意事項

1。忌油膩食物。

2。凡脾胃虛弱,嘔吐洩瀉,腹脹便溏、咳嗽痰多者慎用。

3。感冒病人不宜服用。

4。孕婦、高血壓、糖尿病患者應在醫師指導下服用。

5。本品宜飯前服用。

6。按照用法用量服用,小兒應在醫師指導下服用。

7。服藥二週或服藥期間症狀無改善,或症狀加重,或出現新的嚴重症狀,應立即停藥並去醫院就診。

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8。對本品過敏者禁用,過敏體質者慎用。

9。本品性狀發生改變時禁止使用。

10。兒童必須在成人監護下使用。

11。請將本品放在兒童不能接觸的地方。

12。如正在使用其他藥品,使用本品前請諮詢醫師或藥師。