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散養生豬每頭成本2811,賣了1800?千元的虧損哪去了?

由 村長曉佳一 發表于 美食2021-08-23
簡介3、傷亡防控成本非瘟現在是生豬養殖主要面臨的威脅,已經感染死亡率100%,大量的養殖戶都是倒在了非洲豬瘟身上

30斤左右的小豬多少錢

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“二師兄”跌下神壇,跳入泥潭,身陷其中無法自拔!最近不論是生豬價格,還是它的肉價比之去年同期都有天壤之別。近兩年的時間全國豬肉最高賣價達到45元每斤左右,比牛羊肉毫不相讓,而現在批發價格按照農業農村部的資料僅有24元每公斤,摺合12元每斤,比45元已經是“打骨折”。

散養生豬每頭成本2811,賣了1800?千元的虧損哪去了?

在價格低窪區,不要說批發價就是菜市場價格都沒有超過12元,甚至掛出了9。9元每斤的價格。

而生豬價格因流通環節的原因更是到了地板價,全國範圍內的生豬平均出欄價格在7。5元左右,土雜豬價格今天早上有養殖戶賣價在7元每斤,260斤的大肥豬總共賣了1800元,而成本價呢?

據農業農村部、國家發展改革委、商務部、海關總署、國家統計局五部門釋出的生豬產品資料顯示,在4月份散養戶的生豬成本價每頭為2811元,規模場養豬每頭成本2772元。

標豬重量在180-240斤,我們暫且就以今天這個養殖戶260斤的生豬算,一頭生豬現在已經虧損1000元左右,這和網友們一直說的養豬5塊錢一斤,豬肉十元一斤都有錢賺是嚴重不符的。

養殖戶養豬本來是想掙錢的,畢竟看到高峰時一頭生豬能賺3000多元,羨煞了千家房企的心,紛紛進駐養豬業,而現在反轉未免有點太快。

散養生豬每頭成本2811,賣了1800?千元的虧損哪去了?

從一頭豬賺3000到賠1000,中間僅僅兩年的時間,按照豬週期來說時間也是差不多的。而這千元的損失去哪了?畢竟在以前生豬5塊錢一斤也沒多少人喊賠錢的。分析來看,大體去往了幾個方面。

1、飼料成本

養殖中,飼料是佔到大頭的,非瘟之後,短短的兩年之中,飼料成本大漲。玉米由8毛漲到了最高的1。5元每斤,上漲幅度90%,將近翻了一倍;豆粕同樣從1。4元左右漲到了2元,濃縮料也是水漲船高,各類新增劑也不知不覺漲了20%以上。

自配料由原先的1。2元左右漲到了現在的1。8元以上,50%的漲幅讓成本壓力山大。

2、仔豬成本

仔豬價格近兩年是居高不下,一度達到一頭30斤左右的小豬被要到2000元的天價,在去年底雖然回落,價格也沒有低於1000元,佔到養殖成本的1/3,而在19年以前,這價格則大都在500元以下。

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3、傷亡防控成本

非瘟現在是生豬養殖主要面臨的威脅,已經感染死亡率100%,大量的養殖戶都是倒在了非洲豬瘟身上。因而為了減少感染,養豬戶加大的養殖投入,建立消毒池,隔離室,日間消毒,即便是這樣,生豬傷亡還是常有的事,平攤到出欄生豬身上也是一筆大錢。

4、人工環保成本

隨著生豬養殖規範化,或者說是隔絕化,大型豬場進一次至少要兩三個月才能出來,工人就和坐牢差不多,因此要配備高薪;同時,環保成本的投入更是必不可少,現在無論大小豬場,環評不達標養殖處處受阻,有統計,僅是環保一頭生豬就要增加100元以上的成本。

5、中間環節壓榨利潤

由於前期二次育肥、養牛豬的增多,生豬個體上重量大增,市場需求降低,養殖戶恐慌出售。屠宰場為了維持高額利潤壓價收購生豬,而運輸成本增加,肉販也要養家,各環節之間利潤要比前兩年增加一半,而這些都需要養殖戶和老百姓承擔。

散養生豬每頭成本2811,賣了1800?千元的虧損哪去了?

如此多的原因使得養殖成本大幅上升,養豬成了賠錢的買賣。這一切也和盲目擴張,無序投資是分不開的,政府鼓勵養豬,大量投入補貼,然而並沒有考慮這樣擴張之後該怎麼辦。

養殖戶只好自生自滅,如此迴圈就是漲一年、平一年、再賠一年,最後養殖戶沒得利,老百姓也沒得利,只有中間的屠宰、銷售、物流等環節得利。