今天去朋友家取資料，在她家樓下等她時，發現她家樓下居然有棵榆錢樹，滿樹的榆錢嫩綠嫩綠的，一枝枝沉甸甸的隨風飄蕩，我不由自主的走過去，輕輕的摘下一片榆錢，放進嘴裡，哇！好甜好清香，榆錢鮮嫩的味道直竄整個口腔，太美了，還是小時候的味道。

想想從上大學到在城市定居，有十多年沒再嘗過榆錢的味道了，今天居然能再嚐到，簡直在做夢一樣。小時候老家是四合院，院子的四角種了四棵樹，兩棵椿樹，一棵榆錢，一棵槐花。記得那時家裡剛分家，沒有什麼糧食，更不要說零食了，母親總是想盡辦法給我們改善伙食，到了春天榆錢長滿樹枝時，母親就帶我們擼榆錢，我們總是顧不得洗一下就會迫不及待的把榆錢塞滿嘴巴，那股甜甜的清香充滿口齒，直到肚子飽飽才會停下，而我們的母親這時會把剩下的榆錢洗乾淨，晾乾水分，用開水把玉米麵燙一下，在把榆錢放進去，在撒上一點鹽，晾涼揉好麵糰，再開水上鍋蒸，時間到了，掀開鍋蓋的那一刻才是我們最期待的，我到現在偶爾還能想起來那個味道，這種乾糧又可以是飯還可以當菜，那個時候在農村很普遍很受歡迎。

離開家鄉好多年，有時候想起來好像最快樂的時光還是小時候，那時候雖然窮，

可是母親會把各種春天的野菜做成美食，雖然粗糙，卻滿滿的都是幸福和關愛。想念母親，想念母親做的春天的美食。