夏季來臨，作為油性面板每天出油再加上要照顧家裡的孩子導致面板特別差，氣色也很不好，今天好不容易孩子上學，家裡也沒什麼事，就乾脆和好久沒見的閨蜜一起出門逛街，不到兩個小時臉頰就被曬得發紅，面板也開始出油脫妝，趕緊找了個地方休息補妝，邊休息邊和朋友聊天，我看她面板特別好覺得很羨慕，記得以前她也是油皮來著，不知道是不是去了美容院做了調理，於是就問她有沒有價格便宜實惠的美容院呢？

結果閨蜜跟我說她根本就不是去美容院，她也剛生完孩子不久也沒有多少錢去美容院，不過最近她婆婆都在給她做食補，什麼銀耳紅棗羹啊，阿膠人參雞湯等等，為了就是補氣補血，這氣血順暢起來了自然面板也就好起來了，就連臉上愛出油這個問題都改善了，現在也沒那麼愛出油了，聽得我特別羨慕，也突然想到了自己也可以動手製作這樣一份補氣補血的滋補養生料理啊！

逛完街我就去了趟超市，買了只老母雞準備回去做湯羹，回家之後孩子還沒放學，我趕緊看了看家裡料理機的食譜，找了個阿膠雞湯的食譜，就開始忙著動手做了起來，才發現這滋補養生的湯羹遠遠沒有我想象的那麼麻煩，也就一會兒時間，讓它在鍋裡燉煮著就可以了，等到晚上孩子回來和老公吃完晚飯我才開鍋盛出來。

果然這個時候雞肉已經燉的特別軟爛，味道鮮美特別好喝，跟我在外面喝的雞湯味道差不多，裡面還加了紅棗阿膠枸杞，喝完之後晚上睡覺胃都是暖洋洋的，一份湯可以喝兩三天，這樣堅持一週甚至一個月肯定特別有效果。

今天就教大家制作這個補氣補血的阿膠雞湯，首先你需要準備一臺熬樂多智慧料理機。

食材

3 只 雞腿 ，切塊，提前汆水備用

12 顆 紅棗 ，去核

20 克 阿膠

1 片 姜

4 朵 新鮮香菇 ，切十字刀

1200 克 水

1 茶匙 枸杞

1 茶匙 鹽 ，依個人口味調整

做法

1。 將雞腿、紅棗、阿膠、薑片、香菇和水放入主鍋，以60 分/100°C/逆轉/速度小勺烹煮。

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2。 加入枸杞和鹽，以1 分/100°C/逆轉/速度小勺烹煮，盛入碗內，即可享用。

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