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3種食材一起燉,2天1碗,營養翻倍又好吃,寶寶愛吃身體好
冰糖燉什麼好吃
天氣炎熱,不少的媽媽都表示,自己的寶寶會出現乾咳的情況。
其實,媽媽可以在日常的飲食中,對寶寶進行飲食的調理,這樣才能夠讓孩子的咳嗽有所緩解。
當然咳嗽的時間長了,媽媽就要學會對寶寶進行養陰潤肺,潤肺是一個關鍵的調理,這樣避免長時間咳嗽傷害肺部健康。
為此,媽媽可以學習製作潤肺補鋅湯,讓寶寶吃得健康又營養。
首先,想要寶寶減少咳嗽的次數,那麼媽媽在日常生活中,不要給寶寶攝入辛辣和油炸的食物,這樣會影響身體。
同時,寶寶可以透過食療來調理和緩解咳嗽症狀,讓寶寶有一個健康的身體。
3種食材一起燉,2天1碗,營養翻倍又好吃,寶寶愛吃身體好
這篇文章讓我們一起學習製作這道銀耳羹,口感香甜軟糯,同時它補鋅潤肺的功效,是銀耳湯的2倍呢。
南瓜具有清熱解毒的功效,同時富含維生素和礦物質!同時銀耳自古以來都是滋補的佳品,裡面含有豐富的多糖,能夠增強寶寶的免疫能力,搭配甘甜爽口的雪梨,讓這款銀耳羹更加美味。
食材列表和月份
參考月齡:8M+
操作時間:45分鐘
南瓜:80克
雪梨:60克
銀耳:15克
食材分量只代表製作量,不代表寶寶新增量
詳細步驟分解
提前將銀耳用水浸泡一下,浸泡後的銀耳更容易煮爛。
將南瓜去皮,南瓜肉切成碎丁狀。
雪梨去皮,去掉核之後,雪梨切成小碎丁。
銀耳去掉根部,這樣口感更軟糯。
然後,將銀耳剁碎一些,這樣更好煮的時候更容易出膠。
往鍋中倒入銀耳和南瓜碎丁,如果是高壓鍋,銀耳南瓜丁和雪梨丁都倒進去。
再倒入700ml的清水,接著進行煮。
電飯鍋的情況下,湯粥模式煮上1個小時,邊煮邊攪拌,防止沸鍋。
»高壓鍋更加快捷,30分鐘左右即可。
奶鍋煮20分鐘,即可倒入雪梨碎丁。
熬製之時,邊煮邊攪拌,讓銀耳羹變得粘稠軟糯。
一份甘甜爽口的銀耳羹就完成了,吃上一口軟糯香甜,特別適合寶寶消化進食,有助於寶寶潤肺和補鋅,媽媽們趕緊行動起來吧!
廚工爸爸做輔食經驗總結
●沒有高壓鍋的情況下,直接用奶鍋熬製也是可以的。
●銀耳剁碎更好出膠,口感軟糯濃稠。
●銀耳羹即使不加糖也很甘甜,一歲以上的寶寶可以適當新增黃冰糖。
3歲以內的寶寶正是身體和智力發展的黃金期,吃好輔食對孩子的成長來說十分重要。輔食是否吃得好,直接關係到孩子的智力發育、身體長高、免疫力強弱,因此,想要餵養出健康聰明,免疫力強,不愛生病的寶寶,一本好的輔食書籍必不可少。
這裡向家長推薦一本權威性的輔食書《輔食每週吃什麼》,這本書的作者是南京兒童醫院營養醫師、營養學碩士劉長偉老師,這本書得到了育兒專家張思萊等人的大力推薦。
這本厚厚的輔食書內容非常豐富,幾乎解決了在寶寶在輔食餵養中會遇到的所有問題。
比如寶寶新增輔食的基本原則是什麼?家長有哪些容易進入的輔食新增誤區?新增輔食過程中容易出現哪些問題?寶寶輔食需要準備哪些工具?等等。
《輔食每週吃什麼》教家長避免誤區的同時,給出了每週的輔食食譜。列出了從孩子6個月到孩子1週歲之間,每一週孩子要吃的輔食食譜,圖文並茂,詳解做法,簡單易學。
在孩子1週歲到3週歲之間,又給出瞭如何給孩子補鈣、鐵、鋅、硒和防便秘、止咳嗽等各種食譜,內容實用。
附錄還有一些新增輔食的量化表和知識。
總之,這本厚厚的《輔食每週吃什麼》圖文並茂,215道輔食花樣多,營養全,並詳解每一種輔食所含的營養成分和作用,孩子愛吃,大人易學。
一本好書在手,喂孩子吃輔食心裡就有了底,特別是在孩子6歲到1週歲這半年時間裡,如何循序漸進,營養豐富地給孩子做輔食,完全不用家長操心,
因為每一週的食譜都安排得明明白白,家長只要跟著做,美味營養的輔食就能滿足孩子的胃口。
這本書配有影片,老人用起來也很方便。
價格也很便宜,只要69,就能保證孩子輔食的營養均衡,何樂不為?
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