說起過年那麼在除夕夜，這一天絕大多數的家庭都會包餃子，甚至有的地方餃子皮是非常講究的，我們知道在很多地方都會有趕集，在除夕之前或者除夕當天，很多人都會在集市上購買各種用於除夕的材料。

買其她的材料或許沒那麼讓人覺得奇怪，但是有一樣材料，想必很多人都猜不到，那就是餃子皮了。其實餃子好不好吃，有的時候跟餃子皮有很大的關係，甚至在有些地方會出現，有些經典的餃子皮需要排隊幾個小時才能夠買到。

尤其是在除夕這天排隊的人就更多了，那麼有一次一個老大娘，買到了餃子皮回家包了餃子，準備下鍋，剛好這天晚上家裡面的燈泡壞了，那麼廚房只能點著火光來下餃子了，藉著火光把餃子下進鍋裡滿滿一鍋，等到過一會兒再回來，發現餃子好像少了一些，這究竟是怎麼回事呢？

正當她說餃子沒有的時候，卻被她隔壁的老大娘說道大，過年的不要說這樣的話說，到這裡她才發現老大娘的嘴中好像有著她自己包的餡兒的味道，原來是鄰居的老大娘，聞到了她餃子的香味兒，於是就自己拿起碗盛了一碗，吃了起來，這可把她樂壞了，不過兩個人也都是鄰居。

她沒過一會兒老大娘也把自己家裡下的餃子給她端過來了一碗，兩個人雖然沒有在一桌吃年夜飯，但是因為這樣的交換各自吃到了不同味道的餃子。而老大娘把餃子端回自己的屋子裡的時候，卻發現自己的老伴正在拿著一瓶汾酒往杯子裡倒，她早已經等不及餃子，已經喝上小酒了，就等著餃子來了和下酒菜一起吃，可以說這個除夕夜過得非常歡樂。

汾酒既是中國名白酒的傑出代表，也是清香型白酒國家標準的制定者。古時候更有晚唐大詩人杜牧的“借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”。說到杏花村已經有6000多年的釀酒歷史了，可以說每當大家拿起汾酒的時候，都可以透過這杯酒來回憶一年當中的點點滴滴，透過美酒來表達自己一種美好的願望，對新年也是一種全新的祝福。