他曾經是一位人民教師，為了挑戰自我贏得成功，破釜沉舟告別家鄉來到合肥；他揮灑汗水，不辭勞苦，堅持在磨難中摸爬滾打他堅持走高階、白領路線、倡導新媒體營銷創造自媒體營銷神話，8年來他改變著合肥老百姓的消費習慣的同時也提升了合肥市民的消費品質，幸福就是甜品的味道，每一道甜品都有一個故事，他有著說不完的故事。他就是安徽仟吉食品有限公司總經理王春普先生。

在我們的交談開始後，讓我領略到一位企業家的強大：事無鉅細、精準把控企業發展。

為消費者體驗而改變

從2010年進入合肥市場已有8年光景，如今已有57家門店，走進合肥人的身邊。作為食品行業中的西餅企業的領頭羊，仟吉定位於專注時尚與品質追求的年輕群體。

“我們一直在系統性的變化，以迎合消費者的體驗。比如消費者一進店的感覺、店裡的產品、風格、消費的便利性、新趨勢等等”，談到體驗，王總興奮的表示。

安徽仟吉食品有限公司總經理王春普

在產品方面，仟吉最近幾年一直領跑合肥西餅企業。冷藏式綠豆糕、冷泡茶、萌的一杯、雪媚娘、香片。。。這些耳熟能詳的產品，都是仟吉在合肥最先推出。

為了契合更多的年輕人，仟吉還順應時令，推出草莓季、櫻花季、養生季，“區別於傳統的春節、端午節之外，這些新的時令也是一種體驗，這都是年輕人喜歡的。”

談到仟吉，另一個不得不提的就是門店環境。王總表示，仟吉門店的風格、門店的佈局也一直在變化，“最初大家對我們的門店印象是環保、清新風格，但我們每年都在調整、升級；門店佈局上我們在從以前的綜合體旁向社群下沉，走進老百姓的身邊。”

除了這些，王總還向我透露了仟吉一直主張消費者購物體驗最終要，在仟吉不僅可以使用消費卡、會員卡消費，還可以使用銀聯、微信、支付寶等各種支付方式，今年還開通了線上的仟吉支付寶會員卡及外賣訂餐服務，未來“我們在考慮打造預訂餐服務，顧客還沒到門店就可以在手機上進行預訂，到了店裡直接把餐帶走，正因為我們考慮顧客體驗，願意不斷迭代自己消費者才更加喜愛仟吉。”

“從每一個環節進行升級、改變，哪怕只有一點點，只要讓顧客的體驗更好，我們也會一直這樣做下去。”這是王總在訪談過程中一直強調。

12年間合肥城市發展與商業同升級

2010年，王總從武漢孤身來到合肥。

“那時候的合肥和今天差的不是一丁半點，一個典型的三線城市。但也就是這10多年的發展，翻天覆地，城市容量、消費層次等都在明顯提高。”

合肥經歷了一輪大建設，老百姓對於創新、新的生活方式都有了新的需求，這在商業上更加明顯。

“如何捕捉新中產的合肥人，95後、00後消費者的需求，是仟吉急需考慮的事情。這一輪創新我們如果能抓住，我們將迎來更好的、更長遠的發展時期。”作為一名職業經理人，王總對於仟吉的當下及未來有著非常清晰的認識。

仟吉：用美味推動人類對美好生活的熱愛

作為一家西餅企業，仟吉一直為大家提供新鮮、健康、甜蜜的食品，而這些也是當下所有人對美好生活嚮往的一部分。

巧合的是，仟吉給自己的使命就是：用美味推動人類對美好生活的熱愛。

來到合肥8年時間，仟吉在合肥的發展規模越來越大，從門店的風格、網紅爆款的產品，仟吉正透過自己的努力為合肥市民帶來安全、健康、時尚的飲食風尚，不斷推出推陳出為提升消費者生活品質加油。

“我們要求自己做更好，更加創新、更加有品質，讓我們一起把美好合肥這個大家庭建設的更好”王總坦率的表示。

在整場訪談結束，我還和王總聊了大家對於仟吉的認可。王總坦言，這是所有仟吉人的努力，更要感謝合肥老百姓的肯定。從整個市場看，有仟吉這樣的企業，合肥是幸運的。57家門店只是暫時的，未來合肥的大街小巷將會看到更多的仟吉，為合肥市民帶來更新鮮、安全、可口的食物。