大家好，我是李木子。對於很多年輕人來說，生活作息不規律似乎已經變成了常態，他們頂著巨大的生活壓力，晚上很晚才能睡覺，早上早早地又得起床，身體得不到好的休息。

再加上長時間的工作和學習，缺乏運動。時間長了之後，人的肝臟就會出現問題。

所以說，我們必須要養成好的生活習慣，確保我們的肝臟不會受到傷害。

除此之外，我們還可以透過食補的方式來“養肝”，今天我們就來大家介紹一種“養肝果”，它就是柚子。

一、柚子的功效

現在已經進入深秋，市面上的柚子也開始慢慢多了起來。柚子個頭大，果肉多，味道非常的甜，是我們經常會吃到的一種水果。

它的果肉中含有非常多的營養元素，例如維生素C和多種微量元素等等，常吃柚子可以幫助消化。最重要的是，柚子中含有非常豐富的胡蘿蔔素，能夠很好地保護我們的腎臟，幫助我們的身體排除毒素。

不過在選擇柚子的時候一定要注意，儘量選擇已經成熟的柚子，那些還沒有完全熟透的柚子味道特別酸，而且還略帶苦澀感。

而且這種柚子中含有大量的單寧酸，如果攝入太多的話，會阻礙我們的身體吸收某些微量元素，可能會影響到我們的健康。

二、柚子蜂蜜茶

柚子除了可以直接食用之外，也可以做成柚子蜂蜜茶。柚子和蜂蜜的組合不僅可以起到養肝的作用，還能夠提高我們的免疫力。

而且，這兩種食材都一樣，都具有解毒的功效，能夠減輕我們肝臟的壓力，幫助我們排除身體內的毒素，兩者搭配在一起，非常適合在深秋的時節食用。接下來，我們就一起學習一下具體的製作步驟吧！

柚子蜂蜜茶

準備材料：一整個柚子，幾塊冰糖，食鹽，適量的蜂蜜

具體步驟：

1。準備一個能夠放得下柚子的盆，裡面倒入適量的清水，將柚子放入後用鹽在表面搓洗乾淨。

2。將它的外皮去掉，切成絲狀，放入碗中後加入適量的鹽，不斷搓洗，可以去除苦味。

3。取出柚子的果肉，放入鍋中，將切成絲的柚子皮也放入其中，加入100g的冰糖和200g的水，開大火用勺子不斷攪拌，直至煮出水分。

4。在鍋中加入蜂蜜，然後不斷攪拌，攪拌均勻後製作完成。

5。每次泡茶的時候，只需要挖一勺製作好的蜂蜜柚子，倒入適量的水，即可食用。

總結：

對於經常熬夜，沒有時間鍛鍊身體的人來說，柚子是非常好的食物。

但是柚子中所含的糖分是比較高的，平常最好不要吃太多。