實拍街邊東北正宗烤冷麵，加蛋也香腸一份巨大塊只賣七塊錢

烤冷麵不知道大家都有沒有吃過，其實小零真的是沒有吃過但是在網上卻看到不少的烤冷麵，或者是在外面也有不少烤冷麵的小攤位，但其實呢這個烤冷麵是東北那邊的地道小吃，在很多學校以及小吃街裡面都會有這個烤冷麵的身影，烤冷麵本身名字就比較特別，所以也有不少人是衝著烤冷麵的名號來的。

製作烤冷麵首先就是需要一塊鐵板，就是上圖中的這個，而且做的冷麵麵皮也是要比較特殊的麵皮才可以，上圖中製作烤冷麵的據悉是一名吃貨在街頭髮現的，而且這個街頭的烤冷麵味道跟口感壓根都不會比外面的差勁，這家的烤冷麵一張麵皮上面都會放上兩枚雞蛋，隨後就使用工具將這個烤冷麵麵皮上面的雞蛋給攤平，隨後雞蛋液就鋪滿了這個烤冷麵的麵皮上面，看著還是比較有食慾的呢。

緊接著老闆就將這個冷麵的另外一面給翻轉過來了，刷上一些醬汁就差不多的，這個烤冷麵的麵皮就算是已經做好了，其實烤冷麵裡面的調味料也是這個醬汁，有些醬汁就特別不好吃所以做出來的烤冷麵味道上面以及口感上面都非常不正宗，那自然是不好吃的，但是這家街邊的烤冷麵其實看著還是不錯的，隨後老闆就開始製作烤冷麵的最後一道工序了，接下來我們就一起來看看吧。

只見老闆將蔥花以及洋蔥切成碎末然後放在這個烤冷麵的餅皮上面，隨後每個烤冷麵上面再加上兩根香腸，這樣子就差不多可以了，而且這樣一份兩個雞蛋以及蔥花洋蔥加上兩根香腸也才只是七塊錢而已，所以說其實還是比較划算的，小夥伴們話說你們喜歡吃烤冷麵嗎？