脂肪酸脂，又稱聚幹脂，簡單的說，就是食品新增劑。

脂肪酸脂是由單甘油脂肪酸酯、雙甘油脂肪酸酯和三甘油脂肪酸酯組成的，是由甘油與脂肪酸縮合而成，三甘油脂質即俗稱的甘油三酯。因為雙甘油脂肪酸酯具有親水性羥基，並能與水形成穩定的水分散物（乳膏狀），因此該物質通常用於食品新增劑，如製造人造奶油、冰激凌、奶類飲料、巧克力、糕點、麵包等。簡單的雙甘油脂肪酸酯類似於一般的脂肪（甘油三酯），可以被消化吸收，但在製造過程中可能形成反式脂肪酸。

脂肪酸酯進口報關

相信很多人對於脂肪酸酯進口存在一定的疑問及問題，下面小編介紹一下脂肪酸酯進口清關流程以及所需資料。

一、脂肪酸酯進口報關需要的資料：

脂肪酸酯進口原產地證、衛生證、成分/檢測報告、脂肪酸酯進口貿易合同，發票、裝箱單、收發貨人備案、中文標籤、申報要素、提單/空運單等。

二、脂肪酸酯進口國內進口商的企業資質要求

1、脂肪酸酯進口的進出口權

2、海關無紙化簽約、海關企業年報申報、電子委託協議簽約（首次進口辦理）

三、脂肪酸酯進口清關操作流程介紹：

1、脂肪酸酯進口產品運到指定港口後，船公司會通知我們到碼頭提櫃；

2、我司拿脂肪酸酯進口提單去港船公司換取脂肪酸酯進口產品提貨單（換單作操作）；

3、用脂肪酸酯進口產品提貨單去船公司辦理提櫃手續；

4、脂肪酸酯進口產品清關完畢，拖櫃到指定地點，

5、裝櫃到車上；

6、脂肪酸酯進口產品進口報關辦理手續；

7、拖車到中國大陸，脂肪酸酯進口產品進口報關完畢；

8、脂肪酸酯進口產品運輸到客戶指定地點，客戶驗貨付款，脂肪酸酯進口產品進口清關運輸完成！

拓展閱讀

全世界脂肪醇的57%是由脂肪酸甲酯生產的，43%由脂肪酸生產。脂肪醇經乙氧基化生產醇醚（AE）、AE經磺化 中和生產醇醚硫酸鹽（AES）。也可將脂肪醇經磺化、中和生產伯烷基硫酸鹽（PAS）。因此，脂肪酸甲酯是MES、AE、AES和PAS等SAA的原料和中間體。

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