隨著人們生活水平的提高，“吃”這件事情越來越講究，中國本來雖然美食眾多，但火鍋卻成了最受歡迎的美食之一。 味道好、上菜快、有氛圍等等的優點使得火鍋在的上桌率越來越高。大大小小的火鍋店隨處可見，來往的食客刻絡繹不絕，火鍋的價也是越來越高。那麼怎麼才能吃到又美味又划算的火鍋呢？小編為大家介紹一下內行人必點的3樣菜，點菜的服務員見了你都會說：喲，內行呀。

酥肉

酥肉外酥裡嫩，肥而不膩，廣受人們的好評。不管是直接吃還是下鍋煮都很好吃。酥肉裡面放的豬肉營養價值很高，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。同時酥肉也是檢驗一家火鍋店菜品是不是好吃的非常重要的一標準。

牛舌

這道菜還想很多人不知道，小編以前也沒有聽說過，但是知道里以後去火鍋店裡試了一下 ，味道喝口感都很好，Q彈有嚼勁，老少皆宜。牛肉裡含有蛋白質，維生素A，還有胡蘿蔔等營養元素，且有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效。牛舌的價格比牛肉也便宜一些，點起來價效比很高。

豬腦花

很多人都不相信豬腦花也能吃嗎？是的，豬腦花是川渝地區的一道菜品，內地間的比較少，但隨著川渝火鍋發展越來越好，豬腦花在全國也漸漸流行起來。豬腦花入口香綿，香而不膩，放入火鍋後味道也是一絕。吃火鍋吃點豬腦花，便是行家的說法也漸漸流行起來。

以上就是小編為大家介紹的吃火鍋三樣菜品，如果大家覺得有其他的菜品也很好，可以介紹給小編哦！