夏天，除了熱辣小海鮮燒烤，偶爾嘗口清爽的酸菜魚，舒心又暢快。可魚可飯酸菜魚，肯定能讓會吃的你耳目一新。

可魚可飯酸菜魚創始人反覆研究心中期盼已久的味道，終於在2017年推出了顛覆傳統做法，俘獲人心的小份酸菜魚——可魚可飯酸菜魚。

正是這份執著，造就了顏值與美味並存的可魚可飯酸菜魚。

可魚可飯酸菜魚

5年來在國內開了400多家直營店和加盟店，從東部新一線城市杭州到西部十三朝古都西安，都能見到可魚可飯的身影。

可魚可飯老壇酸菜魚

可魚可飯

招牌老壇酸菜魚，全場超靚C位非它莫屬，顏值和美味到超出你想象，拍照發個圈，肯定吸睛！

各種香料經過大廚精心炒制，在滾油達到度200度時，迅速澆在酸菜魚上。伴隨著美妙悅耳的滋啦聲，濃郁的香氣直往鼻子裡鑽！研發部門經過多次試驗，可魚可飯酸菜魚“辣”的剛剛好，怕辣人士亦可以放心品嚐。

可魚可飯家的魚，全部都有身份認證可溯源，每日新鮮直達，透過低溫冷鏈配送，後廚師傅清洗、去腥每個步驟匠心精製，毫不含糊。

口感緊緻的大片魚肉，稍不注意就會從筷子間溜走，滑嫩到只能用撈的。高湯+酸菜+魚菜，融合在一起酸鮮度恰到好處，每一口都舒心到忍不住讚歎出聲。

作為酸菜魚的靈魂之一，可魚可飯只選用的四川產出老壇酸菜，經過1個月發酵而成，為何可魚可飯對時間要求如此嚴格？

那是因為口感爽脆秘訣就藏在其中，黃金時間的新酸菜，除了味道美妙，也更健康。

湯表面金黃的色澤看著就有食慾，米飯加酸菜湯是可魚可飯的特色吃法，，湯汁浸入米飯後，米飯香混合泡菜微酸的鮮香，口感層次豐富度！

可魚可飯家的米飯不一般，甄選五常黑土產出的“亞洲金獎米”，煮米水用自帶清甜的山泉水，電飯鍋則採用國產電飯鍋，火力直透米心。正是這種精心配置才讓普普通通的一碗米，如魔法點化過一般格外香甜。

米飯緊實Q彈，又顆粒分明，入口米香濃郁，空口細品純粹的米香甜香，能帶給食客一種滿滿的安心感。主食的魅力，絲毫不會被各式豐富的菜品比下去。

相信我，愛吃酸菜魚的人，嘗過

可魚可飯酸菜魚

都會愛上它！