一款從酒體到酒標，從文字寄語到儲存方式，即可實現個性化“單瓶”定製的產品，被酒鬼酒公司定義為戰略級，在數字化科技賦能條件下，標誌著酒鬼酒公司圍繞消費者塑造全新體驗場景商業模式的開啟。

11月22日，“酒鬼無忌 分享不同 酒鬼酒私定模式上市釋出會”在長沙梅溪湖國際文化藝術中心舉行，波士頓諮詢公司董事總經理兼全球合夥人郭以權，酉無忌創始人王永，酉無忌專案負責人常晶，雲泰商業創始人吳錚，酒鬼酒公司副董事長、總經理鄭軼，酒鬼酒公司副總經理王哲，酒鬼酒公司總經理助理劉永泉，酒鬼酒經銷商、消費意見領袖共濟一堂，沉浸式體驗了“酒鬼私定”無與倫比的風格，聆聽了新的商業玩法。

“我們所有的努力就是希望，在這個特殊的初冬，能夠給大家帶來一縷溫暖而又清新的空氣，能夠讓大家看到充滿活力的春天，我也相信酒鬼私定模式一定會真正成為中國白酒行業商業模式的一次進化。”鄭軼在演講中情感真摯地表達了自己的願景。

從酒體到窖藏，產品如何來私定

200多人身處有著濃烈藝術氛圍的長沙地標藝術中心，一瓶晶瑩剔透、瓶身呈六邊形、藏著多種行酒令玩法的酒鬼私定閃亮登場。

食物酒類藝術家嘉文以產品體驗官的角色，從簽名開始，帶領大家用“聞曲”“噴杯”“聞酒”“倒酒”“搖杯”“小飲”“入冰”“攪拌”“冰飲”“氣泡”和“暢飲”共12個步驟的新穎品酒方式，緊湊有致地引導了現場觀眾，沉浸式體驗了“一香多味、一香多變”的“酒鬼私定”個性化的酒體風格。

酒鬼私定，是酒鬼酒公司和名酒私定平臺酉無忌共同打造的一款創新產品——從酒體、風格、包裝、窖藏到情感表達，透過定製，凝聚個人真情，烙上了消費者專屬印跡。

酒體分為三種年份，三種風格，果藏（醇甘），清香風味突出，山谷微風帶來的水果香氣像泉水一樣湧出；入泥（醇厚），醬香風味突出，雨後濃密的森林瀰漫著泥土的氣息；楚舞（醇濃），濃香風味突出，清晨楚地山花盛開芳馥交融。

此外，酒鬼私定還提供了專屬的儲藏方式，瓶儲泉藏、洞藏等，酒體自然老熟，帶來更好的產品體驗。

“酒鬼私定”模式的不同，在於能夠讓消費者和客戶真正深度參與其中，能夠真正彰顯中國白酒複雜工藝和獨特文化魅力。

背後有著酒鬼酒馥郁香複雜工藝的支援，有著湘西豐富而多樣化的儲藏空間的支援，也有著湘西文化為消費者創造一款獨屬藝術靈感的支援。

從情感到場景，消費如何被連結

消費者只需透過微信小程式“酉無忌”就可開啟定製“酒鬼私定”產品，自由選擇不同年份、不同風格、不同的酒標、不同窖藏方式，以及編輯專屬個性情感印記的文字。

“這是一款真正被消費者實際需要的產品。”作為一個資深酒友和私定玩家，吳錚表示，在做產品消費者調研時，發現了酒鬼私定產品豐富的場景需求——在2個小時，“三五好友，‘酒’別重逢”的活動中，一個小時組了5000多個局，發展了4。7萬註冊使用者，1100條飽含真情的寄語。

有給自己私定的：“而立之年轉瞬即逝，望今後無畏無懼披荊斬棘，歷盡千帆，仍少年”。

有給兒子私定的：“一歲一禮，歲歲歡喜，願你眼裡有光，茁壯成長，永懷善意，清澈明朗，希望這被愛包圍的童年，成為你一生的鎧甲”。

……

而對於鄭軼來說，“酒鬼私定”是一款可以治療選酒焦慮的產品，能夠一目瞭然地讓客人感受到購買者的深情厚意，感受到他真的為這一件事為這個人用了心，花了時間，投入了熱情，這就是稀缺，代表著被尊重。

從囤貨到發貨，生意如何變簡單

單瓶定製的“酒鬼私定”的實現，並不是一件容易的事。

鄭軼對此深有感觸，演講中，他表示，從市場調研到產品研發到系統開發，到供應鏈端的升級、改造、準備，都投入了大量心血。大家要知道，作為一家每年滿負荷生產幾千萬瓶酒的企業來講，有意願有能力做到單瓶級的定製是非常不容易的一件事。

產品的背後，是數字化全鏈路科技賦能，建立了專屬的生產線、供應儲存管理，有面向消費者、經銷商、酒廠生產的網際網路平臺，實現了“一瓶一碼”、廠家儲存並直髮使用者功能。

在這套一體化的強大資訊系統支援下，酒鬼酒公司負責儲藏、發貨事務，經銷商無庫存壓力，無實物庫存，原廠直髮客戶，線上便捷銷售，而酒生意也就變得非常簡單——酒商只需要專注於獲取客戶，背後的生產供應鏈、資料分析等，全部被後臺解決。

“為經銷門店完成98%的工作。”吳錚如是形容。

而經銷商在推介發展客戶過程中，全鏈路科技實現了經銷商和客戶的利益終身繫結。酒鬼私定的合作伙伴透過經銷商APP二維碼分享，或透過經銷商售酒的瓶身二維碼發展的客戶，與經銷商終生連線，該客戶線上小程式購酒，均從其經銷商處購買，經銷商享受終生價值。

在消費端平臺私定產品，經銷商版App上將自動實現利益分享，銷量、使用者等資料將清晰呈現。

“一次團購觸達，每送售出一瓶酒，每年終身價值利潤約為125元。”在吳錚的模型計算中，酒鬼私定商業模式藏著高額的利潤。

郭以權認為，酒鬼酒私定，實現了產品上差異化和消費者精神上的個性化，酒鬼私定模式，透過和經銷商互生、共生的關係，將觸達更廣泛的消費者。

從竄貨到亂價，痛點如何被解決

釋出會現場演講中，王哲用了戰略級產品、利益終身繫結等關鍵詞，描述了酒鬼酒公司未來的發力點。

“酒鬼私定是酒鬼酒公司的戰略級產品，是公司在當前市場發生深刻變化的情勢下，突破白酒產品標準化侷限所推出的創新型產品，是真正以消費者個性化需求為核心的戰略佈局產品，是實現酒鬼酒公司開啟高質量發展新時代的引領產品。”王哲如是表示。

酒鬼酒私定模式，很重要的一個功能，將解決行業竄貨、亂價等痛點問題。

無論是價格管控、庫存管理、渠道壓貨，還是產品升值等等問題，都因為新模式的誕生而迎刃而解，而新的酒鬼私定客戶，可輕裝上陣，輕鬆進入白酒行業，輕鬆地實現彎道超車。

在供應鏈價值鏈條上，“一瓶一碼”的酒鬼私定酒，每一個二維碼都將如實記錄生產年份、酒體及存酒量，每個批次的酒都屬於定量供應，當低於2%後，平臺將高價回購，保證私定產品的升值。

酒鬼酒和酉無忌共同推出的私定模式，真正地為廠家、商家、門店、消費者打造了一個真正可以共有的舞臺，在這個舞臺上消費者可以獲得愉悅的消費體驗，可以深度地參與到一瓶好酒從誕生、成長到成熟的整個過程。解決了行業痛點的客戶，將可以在這個舞臺上獲得愉快的生意，輕鬆獲客、輕鬆賺錢。

而酒鬼酒，則在內卷日益嚴重的行業裡，透過創新式發展，獲得新的發展動能。