水煮魚也稱為江水煮江魚、水煮魚片，最早流行於重慶市渝北區翠雲鄉。水煮魚通常由新鮮草魚、豆芽、辣椒等食材製作而成。“油而不膩、辣而不燥、麻而不苦、肉質滑嫩”是其特色。嘮叨這麼多，就是希望可以熱愛美食，建議大家收藏。

百味陳皮蝦：基圍蝦內開刀，倒入生抽、料酒、雞精、糖、薑片、蒜末、九制陳皮切碎，一起醃製。然後起油鍋炸至沒有水分，蝦就可以撈起，瀝油，裝盤即可。聊了這麼久，希望大家能夠喜歡美食，建議大家收藏。

招待客人不用愁，這六道胃口大開的菜，建議趕快收藏。炸帶魚，是一道口味香鹹的菜品，主要食材是帶魚、麵粉。不知道吃什麼的時候，不如試試這些美食。

跳水魚：跳水魚是一道色香味俱全的傳統名菜，屬於川菜系或湘菜系。口感魚肉細滑，椒香微辣，是一道非常適合烹飪愛好者在家庭聚會中烹製的大眾化菜品。你覺得這道美味好吃嗎？建議推薦給親友們。

蒜燒羊肉：大蒜羊肉的做法簡單，是美食界食療食譜菜譜裡的常見菜，大蒜羊肉口味適宜，做法簡單，適宜體虛胃寒者。聚會不知道點什麼，可以嘗試這道美味。

乾煸魷魚絲：乾煸魷魚絲是四川省傳統的名菜，屬於川菜系，主料是幹魷魚，配料是豬精肉、韭芽等，調料為黃酒、醬油、食鹽等，透過乾煸的做法而成。麻、辣、鹹、鮮、香、甜，六味俱全，下飯佐酒皆宜。你認為這道佳餚怎麼樣呢？建議推薦給好友們。