當媽後總是特別在意寶寶的營養狀況，但寶寶能否吸收到營養，和其身體素質密切相關。

很多寶爸媽可能會問：

那寶寶只要

不生病就是營養全面嗎？

當然不是！！

而且，對於很多寶爸媽來說，即便寶寶各項指標正常，營養狀況沒有問題，但只要聽周邊人一說，一對比，心裡也沒底。

所以就拼命往寶寶的小肚子裡瞎塞食物，甚至想方設法買各種營養品（鈣鐵鋅等）給孩子吃，從而獲得心理安慰。

嗎？

寶寶的營養狀況究竟好不好，究竟該怎樣來評判？

其實，寶寶營養夠不夠，吃的好不好很關鍵。

今天，科大大根據兒童保健專家蔣競雄的建議，從寶寶的身體素質出發，總結出了2個營養評價方法。

結果事與願違，好心辦了壞事，使寶寶的營養狀況越來越糟糕。

一、營養夠不夠？看結果！

●

① 寶寶體格發育是否正常，尤其要看

營養夠不夠，看寶寶的身體素質

和

身高

。

② 孩子是不是很少生病，這個也是很重要的。

③ 孩子是不是有活力。如果孩子總喜歡靜靜地發呆，不喜歡玩耍和活動，那麼寶爸媽們就需要特別關注了，這可能意味著孩子不是“

體重

”，是沒活力。

如果以上這些問題都沒有，那基本上來說，孩子的營養是夠的。

但是，有一部分寶爸媽可能說了：根據營養結果判斷孩子是否營養充足，對我來說有難度啊。

沒關係，科大大跟你說說更簡單、直觀的判斷方法——看

乖萌

。

營養獲取過程，寶寶吃了多少，吃的東西是否新鮮？確定好這兩點，很快就能明白寶寶的營養夠不夠

二、 營養好不好？看兩點！

●1.

民以食為天，寶寶的“食”離不開奶。

① 12個月以下寶寶應該

營養夠不夠的基礎，是寶寶每天的奶量

。

0-6個月純母乳寶寶，在未新增輔食，母乳充足的情況下，可以不用喂水。

當然，如果有戶外運動，寶寶出汗較多，可以適量地喂一點水。

混合餵養寶寶在兩餐奶之間，可以適量喂一些水。

6-12個月寶寶，已經新增輔食，在

以奶量為主

的基礎上，根據月齡，可以每天新增1-2次的輔食。

② 1歲以上的寶寶，以主食為主，每日要保證三頓主食、一個雞蛋、

奶量達到600-800ml

。

首先需要保證水分，在兩餐奶之間，可根據寶寶尿量情況，適當增加水分，如尿量少、尿色黃的情況下，可以喂水。

6個月以上寶寶可以適當新增一些果汁；1歲以上寶寶可以吃一些水果等！

500ml奶

●2.

在我們的認知裡，食物豐富就是有營養。沒錯，這是我們能直觀看到又容易判斷的。

營養夠不夠的關鍵，看寶寶吃的鮮不鮮

試想一下，如果有2盤食物，一盤有各種各樣的蔬果，但是都乾癟了；一盤只有一種蔬菜，但是剛採摘下來的，非常新鮮。

你會給寶寶吃哪個？當然選新鮮的，

除了豐富，更重要的是新鮮。

。

新鮮才是營養的前提

孩子喝的奶，以母乳和配方粉為主。

母乳不用多說，肯定是新鮮的。那配方奶粉都是粉狀的，不都一樣嗎？只要不過期，孩子愛喝就行了。

蔬菜水果都很容易辨別是否新鮮，那孩子每天都要喝的奶，怎樣判斷是否新鮮呢？

奶粉雖然都是粉狀，營養新鮮程度，真！的！不！一！樣！

要想讓孩子喝到真正有營養的奶粉，就是看原料是否為“生牛乳”。

① 營養新鮮的配方粉，配料表第一個是“生牛乳”。

買奶粉的時候，稍微注意一下，就會發現，配料表中第一個詞，一般有“

只看生產日期和保質期，是遠遠不夠的。

脫脂奶粉、

”和“

全脂奶粉

”。

生牛乳、脫脂牛奶

看似差不多的

配料表中，排名第一的詞兒各不相同，這

背後又藏著什麼營養秘密呢？現在我們來扒一扒！

由鮮奶為原料製成的奶粉，其蛋白質糖化率水平很低，更適合寶寶嬌嫩的腸胃，可以在很大程度上減少嬰幼兒便秘。

此外，2018世界營養年會調研報告顯示：

② 營養新鮮

的

曾經我們就在“嬰幼兒營養與生長髮育專家沈瑞雲”的文章中提到過：

各種配方奶粉大同小異，在主要成分上相差不大，可能只在

配方粉，營養成分表裡無低營養物質。

等的含量上有一點兒區別。

一般來說，普通配方奶粉（不包括特殊治療用途的奶粉）都以母乳為黃金標準來製作的。

沒有新增

個別維生素、礦物質、益生元、益生菌

的奶粉，才能保留

香精、蔗糖

；沒有新增

天然奶香

等低營養物質的奶粉，才

麥芽糊精

！

足夠新鮮

③ 營養新鮮

的

配方粉，產自本土奶。

●

，認為：“

●

。”

不同國家和地區的嬰兒配方粉應該有著地區特異性，比如沿海地區的奶粉可能含碘會少些，嚴寒地區的奶粉可能含維生素D會多些。

如果家長要選擇國外奶粉，最好選擇

農業農村部奶及奶製品質量監督檢驗測試中心（北京）主任——王加啟

優質奶，產自本土奶

的奶粉。

緯度相適宜的國家

國外的奶，飄洋過海到達國內，必須經歷3大挑戰：

第一，必須高溫加熱才能延長它的時間。第二，保質期長，進口產品保質期普遍長於國產產品。第三，運輸距離遠。

或地區

●

說實話，

●

這也就意味著進口奶往往沒有本土產的奶，更為新鮮、優質。

，無法產出足夠的生牛乳去制粉，所以大部分銷售的奶粉只能依賴進口大包粉；而且

● 適合本地寶寶的“一次成粉新鮮奶”，哪裡有？

國內

優質的奶源地非常稀缺

。

生牛乳制粉的成本

：生牛乳一次成粉，技術很關鍵，時間是檢驗新鮮的最重要標準。奶牛擠出生牛乳運送到工廠的這個過程，時間越短奶粉就越新鮮。

，

乳品行業中，全產業鏈模式是實現生牛乳一次成粉的必要保障，能做到生牛乳一次成粉的奶粉，真的是很難，也很可貴。

遠遠高於大包粉成本

① 時間

一直以“

② 全產業鏈模式：

”為宗旨的飛鶴奶粉，對寶爸媽進行了一次街頭採訪。

採訪的結果是：會看“奶粉配料表”的寶爸媽並不多，更別提透過區分配料表上的“生牛乳”和“全脂奶粉”，來

他們會去看看哪個是排在配料表上面的第一位的原材料嗎？

了。

所以提醒家長們給寶寶選奶粉除了要注重品牌，配料表也一定要看啊！

科學家庭育兒團隊原創

【科學家庭育兒】國家級出版傳媒機構專業團隊，聯合百名育兒專家與萬千家庭一起，專注寶寶的早教、智力開發、性格培養、情商教育、家庭親子關係處理。