昨夜就釋出了黃色寒潮預警，藍色低溫變成了黃色低溫更冷了，最低溫度只有零下7度，很多地方還下起了黃色大暴雨！剛剛告別了大雪節氣和黃色大霧天氣，就迎來了零下7度低溫還有狂風暴雨，霜凍開始距離冬至節氣更近了。一夜之間降溫10度道路都結冰了，大家出門路滑注意安全。12月才三週就有很多人感冒了，全家老小的抵抗力都下降了，穿羽絨服還是覺得動手動腳，經常感冒咳嗽都沒有食慾了！隨著天氣慢慢變冷，蔬菜和肉的價格直線上漲，很多人捨不得吃牛羊肉和蔬菜，身體缺乏營養和維生素，但冬季是最佳食補時機，家人們為了身體健康，再貴也要吃，多鍛鍊增強抵抗力，身體才是革命的本錢！

今天介紹的這道菜就是紅燒肉滷蛋，不僅軟糯鮮香而且營養豐富可以有效增強孩子的免疫力，暖身暖胃，生病少不怕冷！

豬肉是許多人都非常愛吃的食物，它含有一定量的脂肪和蛋白質，孩子吃了能有效促進身體發育，提高自身熱量，幫助抵禦寒冷增強免疫力，生病少不怕冷。豬肉中含有一定量的鐵元素，常吃能有效預防孩子出現缺鐵性貧血。豬肉還有著，滋陰潤燥，清熱解毒，補虛，防便秘等功效。

雞蛋中含有豐富的營養物質，對於孩子的身體和神經發育都起到非常重要的作用，含有的膽鹼對孩子的記憶力有一定的幫助，促進智力發育變得更加聰明。雞蛋中的蛋白質能有效促進肝臟受損細胞復原，提高機體代謝能力，提高免疫力增強體質。

雞蛋還是一種延年益壽的好食物，老年人常吃能維持身體健康，雞蛋中還含有一定量的硒元素，經常吃雞蛋可以有效補充硒元素，預防癌症的發生，因為硒元素可以有效抑制癌細胞生殖繁衍，有利健康長壽。

12月短短3周各種黃色寒潮和狂風暴雨都來臨了，大家一定要注意保暖，很多人發現穿羽絨服都不抗凍了，那麼食補就非常重要了！今天介紹的都是冬季最佳營養食補，趕緊帶著家裡人一起吃起來，給身體補充營養吧！