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20斤大米中只有1斤真米,五常米農:調和米橫行的時代!

由 海味國際 發表于 攝影2021-06-06
簡介真正的五常稻花香長什麼樣

調和色是什麼意思

20斤大米中只有1斤真米,五常米農:真米在倉庫賣不出去!

20斤大米中只有1斤真米,五常米農:調和米橫行的時代!

20斤大米中只有1斤真米,五常米農:調和米橫行的時代!

五常大米連續五年保持全國大米類第1位,被稱為中國“最好吃”的大米。五常大米之所以稱霸榜首多年,除了得天獨厚的地裡環境以外,跟品種有直接的關係。五常大米特指的是“稻花香2號”,一種全株上下自帶香味的米種,蒸上一鍋米,米鍋3天還帶米香味兒的那種,是五常市的“標誌性”產品,有“五常大米香天下”的美譽,也正因為五常大米的這種受歡迎程度,最近幾年又出了了下一句“美譽”:天下大米亂五常!

20斤大米中只有1斤真米,五常米農:調和米橫行的時代!

20斤五常大米中只有1斤真米,五常米農無奈表示:這是調和米橫行的時代!

經常逛超市的人會發現,五常大米隨處可見,而這些大米一旦貼上“五常大米”的商標,就會變成超市的緊俏產品,價格也會比其他大米稍微貴一些,甚至一些網路月銷10萬+!換算一筆賬單:真正的五常稻花香一年產量只有50萬噸,但是市場上打著“五常稻花香”的牌子銷售的大米已經超過1000萬噸,換算下來就是:20斤五常大米中只有1斤真米。20斤大米中只有1斤真米,五常米農無奈表示:真米因為成本較高,在倉庫賣不出去!調和米卻可以月銷10萬+。

20斤大米中只有1斤真米,五常米農:調和米橫行的時代!

其實很早以前,調和米已經成為五常當地的“公開秘密”,什麼叫做“調和米”?就是往真正的五常大米中摻入其他大米,比如長粒香、比如一些其他的長粒稻米。產假的比例不同,價位也不相同,很顯然,這是市場上供需失衡以及利益驅使形成的不良現象,這才有了“天下大米亂五常”的局面。

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為什麼五常稻花香米受歡迎?

五常稻花香米除卻本身品種的優勢以外,它與東北獨特的地理環境也是息息相關的,黑土地1年1季的種植特點,土地有很長的休養生息週期,肥力足夠,水稻生長緩慢,生長週期長,所含各種微量元素也比較豐富,所以營養價值很高,再加上稻花香獨特的香味,大米有嚼勁又不硬,口感很好!這也是五常大米價格貴的原因:成本高、營養高。

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真正的五常稻花香長什麼樣?

五常稻花香是最適合東北種植的品種,在別的地方,一樣的品種,口感也不相同。稻花香2號米粒均勻,色澤光亮,醇厚綿長,芳香四溢。最明顯的特點是大米上有悪白粒,米粒上有非透明的白點,這是非常典型的稻花香米的特點。

稻花香2號,成飯後食味清淡略甜,綿軟略粘,芳香爽口,飯粒表面油光豔麗, 剩飯不回生、不夾生。

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五常稻花香如何選購?

稻花香本身成本較高,再加上脫粒、去殼、晾曬、分裝、真空處理等工序,成品價已經到將近7元左右了,再加上各種銷售宣傳,一斤賣12元也不算誇張!所以不論是超市還是網路上,50-60元的價格可以買10斤五常大米的商家,毫不誇張的說都是調和米,如果圖便宜,不如買本地米划算,如果圖口感,我教你幾招辨認的方法!

20斤大米中只有1斤真米,五常米農:調和米橫行的時代!

第一:五常大米只去正規超市買,只賣包裝好的,不買散米。

第二:看包裝上的執行標準是不是:GB/T19266。

推薦給大家一款五常市農民供銷社的五常大米,批發價銷售渠道,純正的稻花香2號,廠家直髮,保證買過一次還會回購的那種,吃慣了5元一斤的假五常米,試試這款7。9元1斤的真正五常稻花香,這款大米會顛覆你的認知!

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20多元一斤的肉都吃了,7。9元一斤的米還貴嗎?如果你對大米的口感有要求,一定試一下哦。