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受訪者 供圖李凱榮深知，不能單單隻做美食，要抓住年輕人，在港風的基礎上，他還設立的品牌IP“WOW WOO”熊”，團隊還以他的著裝風格設計了一系列卡通形象，還推出了潮玩、服飾、數碼周邊、汽車用品等IP產品，採用IP孵化+連鎖加盟模式發展港式...