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山東17地市白酒大盤點,扳倒井、景芝、孔府宴酒,哪個更好喝?

由 肖爺撩酒 發表于 旅遊2023-01-19
簡介淄博—— 扳倒井、黃河龍、三蕉葉、百糧春、天村大麴、蒲公酒、文姜酒、魯源酒淄博最有名當屬扳倒井酒了,採用本地高粱、小麥(麩皮)、玉米、大米、糯米、小米等糧食為原料,配合中高溫大麴、麥麩曲,創立了“二次窖泥技術”,釀出的白酒集窖香、糟香、糧香

即墨老酒什麼味

論喝酒,山東人稱第二,沒人敢稱第一。說起山東人,沒有不會喝的,只有更會喝的。山東是我國的產酒大省,連續21年白酒產量居全國第一,幾乎每個地市都有代表白酒品牌,有些牌子可能不出名,但是當地喝的人很多。今天就來看看山東17個地市分別有哪些代表白酒品牌,你都喝過幾個?

山東17地市白酒大盤點,扳倒井、景芝、孔府宴酒,哪個更好喝?

淄博—— 扳倒井

、黃河龍、三蕉葉、百糧春、天村大麴、蒲公酒、文姜酒、魯源酒

淄博最有名當屬扳倒井酒了,採用本地高粱、小麥(麩皮)、玉米、大米、糯米、小米等糧食為原料,配合中高溫大麴、麥麩曲,創立了“二次窖泥技術”,釀出的白酒集窖香、糟香、糧香、曲香、陳香於一體,諸味諧調,酒液入口醇厚,順口,不上頭,據說當地百姓經常用這款酒招待客人,還是婚宴酒首選呢!

山東17地市白酒大盤點,扳倒井、景芝、孔府宴酒,哪個更好喝?

聊城—— 景陽岡

酒、

衛河王、時風酒、冠宜春酒、八景酒、孟嘗君酒、東阿王酒

雁賓酒

多數人熟悉景陽岡是因為《水滸傳》,其實景陽岡酒的歷史可以追溯到唐玄宗時期,距今1200餘年。被譽為歷史名酒,興於唐宋,而盛於元朝,此酒精選小麥、高粱、玉米、大米和小米五種糧食為原料,需要儲存一年再進行勾兌,將醬香和濃香融為一體,既有茅臺的醇厚綿長,又有瀘州特曲的甘甜爽淨,濃醬結合,酒質沒話說,可惜外地人很少知道。

山東17地市白酒大盤點,扳倒井、景芝、孔府宴酒,哪個更好喝?

德州—— 古貝春

、渤海春酒、寧津人酒、林貢棧酒、真卿酒、洛北春酒、魯北特曲、禹王亭酒、

夏王龍酒

古貝春,是一款濃香型白酒,採用純糧食固態發酵工藝,匯聚五種糧食精華,風格集合了濃香型、醬香型、兼香型等,以濃香型最為經典。曾有專家這麼評價古貝春:無色透明,香氣濃郁,味甜、爽淨、酒體豐滿醇厚,回味悠長,濃香中帶醬香,口味醇甜,讓人飲後難以忘懷,確實口感綿柔不上頭,一口酒一口礦泉水很有回甘。

山東17地市白酒大盤點,扳倒井、景芝、孔府宴酒,哪個更好喝?

濰坊—— 景芝酒

、齊民思酒、乾隆杯、坊子板橋酒、樂化酒、商羊神、密州春、秦池酒、雲門春

景芝酒算是魯酒一哥了,山東幾十個白酒品牌裡,景芝是當之無愧的白酒老大,有以一品景芝為代表的芝麻香型系列,以景陽春為代表的濃香型系列,以景芝白乾為代表的傳統酒系列,以陽春滋補酒為代表的營養保健型系列。其中最受歡迎當屬景芝白乾,芝麻香型白酒,兼有濃、清、醬三種香型之所長,價格便宜,在當地酒友心中地位很高,九十年代,景芝白乾還是許多家庭逢年過節的待客首選。

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濟南—— 趵突泉酒

商河今朝酒、濟陽古固特曲、章丘百脈泉酒

長清特釀、平陰玫瑰酒

趵突泉酒的釀酒用水來自清冽甘美的趵突泉水,以優質高粱、大米、小米為主要原料,精選小麥、豌豆製成中、高溫大麴作為發酵劑,採用古法釀造工藝精心勾調而成。入口綿柔不辣喉,因為只有35。8度,所以下嚥也很舒服,不感覺到燒心,冬天配上火鍋吃,簡直了,還是純糧食酒,多喝幾口也不怕上頭。

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青島—— 琅琊臺酒

秦漢王酒、即墨老酒、錫福原漿、南阜酒、嶗山特曲

琅琊臺酒的歷史可以追溯到兩千年以前,採用傳統“老五甑”工藝,具備了“窖香濃郁、綿甜甘冽、落口爽淨、回味悠長”等濃香型白酒特點。我個人比較喜歡琅琊臺原酒,屬於濃香型白酒,度數不低,高達70度,但是口感不錯,原汁原味,酒香醇厚,入口乾爽凜冽,回味無窮,喝了簡直不要太舒服。

山東17地市白酒大盤點,扳倒井、景芝、孔府宴酒,哪個更好喝?

臨沂—— 蘭陵王

、蒙山老窖、祁蒙山酒、諸葛亮家酒、春竹酒、溫河王酒、福瑞王酒、沂河橋酒、祁蒙老鄉酒、古郯王酒

蘭陵王酒是為紀念蘭陵王而生產的高檔白酒,釀酒歷史長達兩千年,在曾經的評酒會上拿下了名酒的稱號後,收穫了一大波忠實酒友。這款酒酒液清明透亮,酒香濃郁,喝起來香甜無比,醇和誘人,回味悠長,只可惜不善經營,知名度越來越低,甚至被誤以為是雜牌酒。

山東17地市白酒大盤點,扳倒井、景芝、孔府宴酒,哪個更好喝?

濟寧—— 孔府家酒

梁山義酒、四尚書酒、兗州特曲、孔府

宴酒

、魯泉酒、紅太陽酒、心酒、金鋼山酒、金貴特曲、微山湖酒

孔府家酒素以三香(聞香、入口香、回味香),三正(香正、味正、酒體正)而著稱,已有2000多年的釀酒歷史,度數比較低,入口順滑柔和,不刺激,還有一點點甜味,回味不錯,後勁也很舒服,只可惜現在喝的人越來越少。

山東17地市白酒大盤點,扳倒井、景芝、孔府宴酒,哪個更好喝?

菏澤—— 花冠酒

、水滸酒、陳王酒、曹州老窖、大成殿酒、楊湖酒、御思香、碧波酒、四君子酒、

山東菏澤有2大名片,一是牡丹,二是花冠酒,花冠酒產自菏澤鉅野縣,濃香型白酒,採用高粱、糯米、豌豆等糧食為釀酒的主要原料,口感濃郁芳香,協調飽滿,聞起來糧曲香風味十足,喝著醇和綿甜,還有一股優雅窖香,落口十分爽淨。

山東17地市白酒大盤點,扳倒井、景芝、孔府宴酒,哪個更好喝?

泰安—— 泰山特曲

、唐龍特曲、康王河酒、東平老窖、泰山雲海、彩山特曲、汶陽春酒、金斗山酒

外省人說起泰山可以滔滔不絕,但提到泰山特曲卻是一問三不知。這款酒只火在當地,採用優質高粱,使用清澈透明並富含多種礦物質的泰山龍潭之水釀造而成,酒質清澈透明,入口醇厚綿甜,餘味爽淨,怪不得當地老酒友都對其讚不絕口。

山東17地市白酒大盤點,扳倒井、景芝、孔府宴酒,哪個更好喝?

煙臺—— 煙臺古釀

蓬萊仙釀、白洋河特曲、龍口白酒、玲瓏醇、萊州特曲、萊陽古釀、齊陽春酒、牟平老白乾

威海—— 威海衛酒

、文登學酒、金榮成酒、榮成將軍酒、魯醬乳山賦

日照

——

浮來春

祁蒙小調酒、堯王醇、五蓮原漿

濱州—— 天地緣

、魯河酒、範公酒、大山特、棗木敦、孫武家酒、董郎家酒、五穀漿酒

東營—— 馬場酒

、欣馬特曲、黃河王酒、黃河口酒、碧海緣酒、油田人家酒、兵聖酒

萊蕪

——

萊蕪珍酒、小天下酒、廣寒宮酒、齊魯姜酒、金萊蕪酒、錦泰萊酒、銀萊蕪酒

棗莊—— 今緣春

藤公酒、十里泉酒、帝豪酒、青檀老窖、天下第一莊酒、忠仁酒、穆柯寨酒

山東白酒除了以上品牌,還有哪些漏掉的,歡迎補充!