在很多人眼中，威士忌是很高大上的洋酒，但實際如今也只是很普通的烈酒而已，只不過種類很多，不同型別風味有很大差異而已，具體威士忌有哪幾類呢？如果根據產地分有7大種類，如果根據原料分則主要有3種類型，另外還有多種分類方式。

一、根據產地分類

目前最具代表性的威士忌分類方式就是根據生產地和國家來進行劃分，目前主要有7大種類：蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌、加拿大威士忌、日本威士忌、中國臺灣威士忌和其他國家威士忌。

二、根據原料分類

麥芽威士忌

：原料只有經過發芽工序的大麥，透過傳統壺式蒸餾器進行蒸餾，可分為單一麥芽威士忌和調和麥芽威士忌；

穀物威士忌

：原料包括玉米、小麥、黑麥、燕麥等，不過很少有生產單一穀物威士忌的，大多製作成調和威士忌；

調和威士忌

：調和威士忌一直是最主流的型別，是將麥芽威士忌和穀物威士忌混合在一起，追求風味的平衡。

三、根據生產工藝分類

1、單桶、雙桶、三桶

是根據陳釀所使用的橡木桶種類進行劃分，桶越少，風味也純粹，更具有酒廠和風味桶的特點；桶越多，風味更豐富，追求的是風味之間的平衡。

2、原桶/桶強

原桶強度也稱之為桶強，是指不加水稀釋的原酒，從橡木桶中取出直接裝瓶，其酒精度往往都比較高，在55%以上，也是最原汁原味的一種威士忌，最能反應酒廠和橡木桶的風格。

3、OB和IB

OB的全稱是Official/Original Bottling，指的是酒廠裝瓶，也就是酒廠自己蒸餾、儲存和裝瓶銷售；

IB的全稱是Independent Bottling，指的是獨立裝瓶，一般是酒廠蒸餾，然後將酒賣給獨立裝酒商，讓酒商自己儲存、裝瓶。

威士忌有哪幾種？目前市面上的威士忌基本上都是這些，雖然聽起來感覺威士忌的專業名詞很多，但實際並不複雜，只是很多東西被細分出來，顯示自己的專業性和個性，但實際東西差別並不大，當然具體還得自己品嚐品鑑。