您現在的位置是:首頁 > 標簽 > 麥芽首頁標簽

  • 好吃的 篇一百七十四:小地方的春節傳統美食:麻葉子(由稻米、麥芽糖等製作)。

    好吃的 篇一百七十四:小地方的春節傳統美食:麻葉子(由稻米、麥芽糖等製作)。

    冷卻以後的麻葉子非常的香脆,炒米炒的非常的蓬鬆,很好咬,我趁熱拿起來一塊,所以糖漿還有點軟...

  • 「晉城」潤城年產500萬個棗糕標準化生產線即將開工

    據潤城鎮便民服務中心主任葉拽介紹,柏溝村的棗糕生產線是當地第一條傳統手工麥芽棗糕標準化生產線,是“小棗糕大產業”的標誌性產業專案,有利於大幅提高棗糕產量,延伸棗糕生產鏈條,規範棗糕市場標準,對於做強做大當地特色產業,發展壯大村級集體經濟,助...

  • 買啤酒,如果原料表中多於4種原料,不論價格多貴,都不是好啤酒

    買啤酒,如果原料表中多於4種原料,不論價格多貴,都不是好啤酒

    所以水、大麥(麥芽)、酒花(或酒花製品)、酵母是啤酒中4種基本原料...

  • 買啤酒時,無論價格高低,只要瓶身有“這行字”,都是工業水啤

    買啤酒時,無論價格高低,只要瓶身有“這行字”,都是工業水啤

    因為現在很多啤酒廠為了節約成本或者適應大眾口味,會直接將麥芽替換成為便宜的大米或玉米等材料,這樣發酵而成啤酒就是工業水啤,價格雖然便宜,但味道也不太好,因為啤酒的麥香味主要是來自於麥芽,那麥芽含量減少,啤酒的風味自然也會下降...

  • 劍威威士忌好喝嗎?

    加冰塊這種喝法主要是給想降低酒精刺激,又不想稀釋威士忌的人另一種選擇...

  • 世界盃怎麼能少得了啤酒呢?今日啤酒推薦來了~

    世界盃怎麼能少得了啤酒呢?今日啤酒推薦來了~

    作者:凌塵故世界盃來了歡慶的時候怎麼能沒有啤酒呢球賽還是和啤酒絕配(一)青島啤酒這款經典啤酒味道真的非常好青島啤酒也是一代人的回憶了,啤酒微苦,順滑爽快,有濃郁的啤酒麥香,入口回味,泡沫豐富,味道一如既往,清涼解渴,推薦推薦~(二)百威紅罐...

  • 啤酒是涼性還是熱性 啤酒的種類

    5°P高麥芽汁濃度7天精釀啤酒 扎啤生啤鮮啤酒 1L*2瓶¥90京東購買2、根據啤酒色澤分類,啤酒分為黃啤酒、黑啤酒黃啤酒(淡色啤酒):呈淡黃色,採用短麥芽做原料,酒花香氣突出,口味清爽,是我國啤酒生產的大宗產品...

  • 啤酒避坑指南!從原料入手,教你如何買好啤酒!

    這款拉格精釀嚴格遵循「1516啤酒法」來釀造,原材料就只有麥芽/水/酵母/啤酒花,沒有亂七八糟的新增劑,是非常正宗的巴伐利亞啤酒,也是目前為數不多可以買到的精釀拉格啤酒...

  • 女人在哺乳期,若想寶寶口糧充足,這些易回奶食物儘量別吃了!

    花椒:花椒在廚房當中比較常見的一種調味品也是一種養生的食材,花膠這種食材在炒菜的時候放一點讓食物更加美味,而且這種調味品其實也具有一定的刺激性,如果是在哺乳期間的寶媽經常吃花膠可能會導致出現回奶,所以說為了寶寶最好不要再吃花椒了,維生素B6...

  • 博克是烈性啤酒的代名詞?明明是下發酵拉格,為啥德國人還很愛喝

    博克是烈性啤酒的代名詞?明明是下發酵拉格,為啥德國人還很愛喝

    淡色博克啤酒的色澤範圍從金黃色到淡琥珀色,看似清淡,實際上它屬於烈性啤酒,酒精度在6%以上,原麥芽汁濃度通常在16°P~18°P,有一股精緻的麥芽味,奶味十足,又非常爽脆...

  • 適合朋友聚會小酌的4款精釀啤酒,麥香濃郁,淺嘗即愛,你喝過嗎?

    適合朋友聚會小酌的4款精釀啤酒,麥香濃郁,淺嘗即愛,你喝過嗎?

    奧丁格 小麥白 啤酒24聽¥153領券減5京東購買國產熊貓精釀啤酒我們也有自己的國產精釀啤酒,熊貓精釀,是由兩個志同道合的朋友創立的,兩個人都有歐洲國家留學的經歷,對外國啤酒很喜歡,也有很深的研究和自己的造詣...

  • 細說澱粉的“液化”和“糖化”

    “01液化條件對糖化的影響:麥芽酮糖的形成 澱粉是由葡萄糖單元組成的具有網狀結構的大分子聚合體,在酶的作用下,不斷水解最後產生單個的葡萄糖分子...

  • 德國啤酒鑑別方法

    綜上所述,教士啤酒作為英博啤酒集團旗下比較知名的品牌,現在已經受到了全球喜愛喝啤酒的人的追捧,而且在歐美國家擁有著一定的聲譽,作為白啤酒而言,它擁有著十分誘人的色澤,濃郁的麥芽香味,很多人對於它喝完之後便會難以忘記,採用最優質的小麥和大麥牙...

  • 大暑時節膳食:山楂甘麥湯

    做法:將山楂、甘草、麥芽清洗乾淨,放入砂鍋,加適量的水,置於火上,煮沸十分鐘後放入荷葉,立即蓋上鍋蓋離火...

  • 14.7萬條國產啤酒口碑:多款啤酒使用澱粉惹爭議

    整體表現中規中矩,消費者評價“比德式小麥寡淡”“麥芽香味不是那麼明顯”“跟喝過的白啤相比,基本沒香味,入口也完全沒有醇厚馥郁的感覺”“口感談不上多好,勝在價格便宜實惠”“這個價格買到這樣口味的啤酒也算稱職”等...

  • “叮叮鐺”的叫賣聲 探尋樂山人兒時的味道!

    在武聖鄉羅山村4組,筆者見到傳統手工製作麻糖技藝的傳承人陳伯定,現年51歲的陳伯定24歲便跟隨父母學做麥芽糖(麻糖),擔起籮筐走鄉場,敲著“鐺鐺”賣麻糖...

  • 這兩個牌子的調和油不合格,都被檢出違禁新增劑,吃不得!

    全椒縣百潤髮超市瑞祥店銷售的馬鞍山市晏家食品有限公司生產的(晏家)食用植物調和油350ml/瓶,乙基麥芽酚檢驗值為3...

  • 麥芽小達人點讀筆怎麼樣?

    麥芽小達人點讀筆幼兒雙語認知小百科套裝兒童英語早教故事機寶寶點讀書男女孩益智玩具生日開學禮物32G藍¥429京東購買總結:一款價效比超高的點讀筆,讓我收穫了很大的驚喜,真的沒想到原來自己的孩子也可以對學習這麼感興趣,這真的是意外的收穫了...

  • 威士忌的度數高嗎

    威士忌(Whiskey)是由發酵穀物製成的蒸餾酒,包括大麥、玉米、黑麥和小麥...

  • 威士忌有哪幾種,最常見的3種分類方式幾乎囊括所有型別

    一、根據產地分類目前最具代表性的威士忌分類方式就是根據生產地和國家來進行劃分,目前主要有7大種類:蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌、加拿大威士忌、日本威士忌、中國臺灣威士忌和其他國家威士忌...