“新生“或“幼態延續”是發生在一些仙人掌上的另一種有趣的現象：這些植物在其整個一生中都保留著幼年特徵。因此，青少年個體可以進行有性生殖。我認為，嬌麗屬（Turbinicarpus）代表了這種情況，因為有些物種在很小很小的時候就繁殖了（Anderson 1986年8月）。

莖

仙人掌的莖及其相關特徵差異很大，增加了仙人掌形態的多樣性。研究人員利用這些差異來區分仙人掌的種類和其他分類群。不幸的是，就分類而言，這些是植物結構，通常比植物結構更容易受到環境影響。儘管如此，莖特徵的變異模式，包括表面、結節、肋骨、葉、小疣突和棘，在分類學中很重要。

肉質

源自拉丁語的肉質，果汁，是指植物儲存水分的能力。仙人掌是肉質植物，莖經過特殊處理以儲存水分。其他多肉植物如蘆薈（蘆薈科）和龍舌蘭（龍舌蘭科）有多汁的葉子。大戟屬（大戟科）和大戟屬（大戟科）的一些成員，像仙人掌一樣，都是莖肉質植物。莖表面來看，仙人掌莖的表面可能是光滑的，就像仙人掌的某些種類一樣，包括一些仙人掌（紅蜜掌Opuntia martiniana），但更常見的是它們被塊狀莖所覆蓋，也被稱為“疣”（“podaria”）（單數，“podarium”）。這些結構是延伸的葉基，圍繞莖呈縱橫交錯的螺旋狀排列，是一種排列有序的交替螺旋葉序。這也是仙人掌科植物令人著迷的美麗所在。

“疣”有多種形式。例如，在乳突屬家族中，金星（Mammillaria longimamma）和雅鳳丸（M。 polythele）和金剛石（M。 uncinata），它們疣是乳突狀的。

而在一些巖牡丹物種中，如勃氏牡丹（A。 bravoanus）和巖牡丹（A。 retusus）和帝冠（Obregonia denegrii）中，它們疣是三角形和葉狀的。

光山（Leuchtenbergia principis）的疣非常細長，每一個都像一個個小莖，頂端有刺。

葉子

大多數仙人掌缺乏典型的可進行光合作用的扁平綠色葉子。然而，葉仙人掌屬（Pereskioideae）的特點是隻擁有像某葉仙人掌（Pereskia diazromeroana）和薔薇麒麟（P。 sacharosa）那樣扁平的光合葉片（Mauseth and Landrum 1997）。

例如，仙人掌亞科也有一些成員有肉質的、粘性的綠葉，例如青葉麒麟（Pereskiopsis rotundifolia）和船乘團扇（Quiabentia verticilata）。該亞科的其他幾個屬，如圓柱掌屬（Cylindropuntia）（例如，鹿角仙C 。 versicolor，）和某些仙人掌在生長季節裡會產生短暫的（季節性的）綠色圓柱形葉子（Boke 1944），但圓筒仙人掌屬Austrocylindropuntia（例如，將軍柱A。 subulata）會產生持久的圓柱形葉子。

仙人掌亞科（Cactoideae）沒有可見葉片的成員，但會產生殘留的顯微葉片。因此，大多數仙人掌物種不會產生典型的綠葉。相反，葉子是高度特化的刺，是仙人掌的特徵。有些人誤以為是大塊莖是仙人掌的扁平葉子，例如長刺團扇，它們實際上是樹枝或莖段，帶有綠色的季節性葉子和刺。

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