祭祀菜品要幾個

中國自古稱為禮儀之邦，中國的禮制在周朝就已經形成，從那時起就有一套完善的禮制在民間流傳，直到今天。

民間流傳著“菜不擺三，筷不成五，席不成六”的說法，其中的含義讓我們大開眼界。

菜不擺三

指的是在招待客人的時候，桌上擺的菜餚，不能是三個菜。

一說，三為單數，聽起來不吉利，在民間上三個菜的場合，只有在祭祀的時候，因此用三個菜來招待客人，往往被理解成為詛咒客人。

二說，三的諧音為散，意為解散，將字諧音話是中國人的習慣，例如看望病人不能送梨。

三說，在飯桌上放三道菜，在老一輩人的眼中，三道菜是敬鬼神，敬祖先的方式，對活著的人來說，這樣擺放是非常不禮貌，也不符合古時的待客之道。如果正常宴請客人，擺三道菜，常常會引起誤會。

筷不成五

快不成五的講究，其實非常容易理解，那就是避諱 三長兩短

事實上。在招待客人的時候都會選用同一批次的筷子來招待客人，主人分給每個人的塊子，必須長短統一。極端的情況，如果三雙筷子是長的，兩雙筷子是短的，就會讓人聯想到三長兩短。

我們的用餐前和用餐後襬放筷子是不能胡亂擺放，看起來長長短短的，這樣也會給人一種三長兩短的錯覺，一不留神，可能會得罪講究的人。

另外筷子也不能豎插在米飯上，這樣有祭祀之意。

席不成六

席不成六，感覺就有點意思了，我們一般的酒席都是八個人，稱為八仙過海。如果坐六個人，就成了人們常說的烏龜席了，非常晦氣。

所謂烏龜席，是指一張桌子兩邊分別作兩人，上下分別做一人，俯瞰像一隻烏龜，難免會讓人心生歧義，為了避免誤會，也就有了席不成六的說法。