最近經常收到胖友們私信：明明吃得也不多啊，平時也有堅持鍛鍊，但是就是瘦不下來？如果你也有這樣的困惑，可能是因為你沒有掌握科學的減肥知識……

今天給大家盤點了5個不可能不知道，但非常有用的減肥知識，建議收藏。

一、肥胖不是營養過剩

很多人覺得，之所以胖子很胖，是吃得太好了，營養過剩導致的。這就是一個誤區。因為變胖的根本原因並不是營養過剩，而是能量過剩。

相反，脂肪代謝是需要各種營養成分的參與的，只吃一種食物，勢必會造成營養不良。

二、節食不能把胃“餓小”

在很多胖友的觀念裡，節食可以把胃餓小，這樣就可以少吃一些了。然而，真相是，胃是一個有彈性的器官——進食時，胃壁會擴張，在食物經過2-4小時的消化後，就又恢復成原來的樣子；胃的最大容量和遺傳、年齡、性別等因素有關。

人在節食狀態下，雖然吃得越來越少，但它是心理和生理多種因素作用的結果，與胃的大小無關。千萬不要節食減肥啊。

三、不是所有蔬菜都適合減肥

有些蔬菜，比如土豆、蓮藕、山藥等，被稱為“主食蔬菜”，其實是主食。

也就是說，如果正餐中已經有主食了，這類蔬菜就要少吃了，否則就相當於吃了雙份主食，增加變胖機率。

四、體重低≠體脂率低

即使一個人體重合格，也並不意味著這個人的體脂率低。相反，即使一個人體重超標，如果體脂率低，他的身材就會非常好。

這是因為，同樣重量的肌肉和脂肪，前者比後者體積小很多。肌肉多，脂肪少，體脂率低，那麼這個人的身材會更有線條感。

五、想瘦肚子，與其瘋狂卷腹，不如多做有氧

減脂都是全身性的，不存在區域性減肥。像卷腹等無氧訓練，刺激鍛鍊的是腹部的肌肉，如果你的體脂率比較高，那麼瘋狂卷腹只會讓你的肚子越練越大。至於那些號稱“瘦肚子”的秘方、減肥產品，就更加不可靠了，別費那勁。

建議：與其瘋狂卷腹，還不如多做做有氧運動，比如慢跑、游泳、跳繩、跳操等，當全身脂肪減少的時候，腹部脂肪也會跟著減少。