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如何養出質嫩肥美味鮮的毛蟹、稻田養蟹多一條致富路?方法在這裡

由 青鵬說三農 發表于 美食2021-08-06
簡介和湖泊養蟹一樣,注意稻田的選擇,在放養之前先把田裡的敵害生物消除,然後用生石灰加水撒遍稻田,經過消毒的稻田才能放養蟹苗,為了水質好不能施農藥,還要常常換水,在夏季還得注意水位

毛蟹吃什麼東西

選好場地就要根據湖泊的情況用圍網做圍欄。圍欄一般要注意打樁要夠深,每個2到5米就設定一根木樁,然後將圍網固定在木樁上不留空隙,圍網下端留出1米多寬的圍網用十來斤重的石籠壓實,圍網最好用雙層,網目要小,防止河蟹逃出。

如何養出質嫩肥美味鮮的毛蟹、稻田養蟹多一條致富路?方法在這裡

如何養出質嫩肥美味鮮的毛蟹?如何利用稻田養蟹多一條致富路?方法在這裡。

現如今人們生活不再是要求溫飽,更要求精緻,飲食更加要求均衡健康。毛蟹這種水產品的營養價值很高,同時味道也相當鮮美,它又叫河蟹、螃蟹,在從卵發育到幼體需要在鹹水中過浮游生活,在長成幼體也就是蟹苗之後才能在淡水中過穴居生活。 所以我們要選擇長成的幼蟹進行養殖。

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在這裡主要介紹湖泊圍欄養殖和稻田養蟹兩種方法。先來說說圍欄養蟹,要選擇水質清新,水流通暢的,不能有工業廢水汙染,還應該選擇水草含量多的,水的深度最好在1。3米左右,旱澇情況少的,水位最低的時候也不能低於1米,湖泊來往的船隻不能過多。

選好場地就要根據湖泊的情況用圍網做圍欄。圍欄一般要注意打樁要夠深,每個2到5米就設定一根木樁,然後將圍網固定在木樁上不留空隙,圍網下端留出1米多寬的圍網用十來斤重的石籠壓實,圍網最好用雙層,網目要小,防止河蟹逃出。

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選好場地就要開始清除野雜魚,尤其不能在圍欄裡留有肉食的魚類,也不能讓其他野生魚在圍欄裡生存,它們會干擾蟹苗的成長也會搶奪蟹苗的食物。在放養前捕撈野雜魚能大大提高蟹的生長速度。幼蟹苗要選擇健康強壯、活動敏捷、沒有傷病的,一般選擇1千克有90到120只的蟹苗。每畝放養400只左右。放養前要用食鹽水浸洗3分鐘,防止把一些病菌帶到養殖池裡面。一般在春節前後放養幼苗,在幼蟹養了5個月後可以每畝套養30只鱖魚,有助於提高毛蟹質量。

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在日常的管理中要注意營養、防止逃出還有水質的管理。毛蟹是雜食性的,既喜歡吃水草,也喜歡吃水生動物,從養殖的角度也該投餵一定的動物性飼料,在快速生長的8月和9月特別要注意補充營養。防止逃出需要把圍欄建高埋深,進出水口用較密的網套好,這樣還能防止天敵進入。要常常注入新鮮的水,每10天換一次水,夏季要注意水的深度。毛蟹還有脫殼期,在這個階段不能換水,不然會造成死亡,也要多投入飼料防止相互傷殘。

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至於稻田養蟹,是比較麻煩的,要同時照顧到蟹和水稻的不同需要,但是它能帶來雙贏的結果。和湖泊養蟹一樣,注意稻田的選擇,在放養之前先把田裡的敵害生物消除,然後用生石灰加水撒遍稻田,經過消毒的稻田才能放養蟹苗,為了水質好不能施農藥,還要常常換水,在夏季還得注意水位。蟹對於農藥非常敏感,在必須使用農藥的時候儘量把農藥灑在葉子上不落到田裡。平時的餵養可以用小魚或者螺肉加豆餅、麥麩,也可以配合飼料加入一些動物性的食物。在水稻收割的時候可以多次灌水排水把蟹引出稻田,收割選擇上午避開蟹的活動時間。10月捕撈蟹的時候也是多次灌水排水收集,剩下的則徒手捕捉。