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西紅柿零售價每斤16元 六旬農民種出“貴族菜”

由 萊西融媒 發表于 美食2022-12-01
簡介面對記者的疑惑,董言山一語道破了“天機”:“根據西紅柿生長所需要的環境,制定灌溉策略,經人工配肥之後,水肥會透過專用的管道均勻地輸送給作物

西紅柿現在多少錢一斤市場價

西紅柿零售價每斤16元 六旬農民種出“貴族菜”

在萊西市水集街道中莊扶自然村,有著35年西紅柿種植經驗的董言山把普通的西紅柿種成了“貴族菜”,每斤最高賣到16元。同樣是西紅柿,價格卻高出市面同類產品的三四倍,這其中到底蘊藏著哪些奧秘?近日,記者實地進行了走訪。

西紅柿零售價每斤16元 六旬農民種出“貴族菜”

“我種植大棚西紅柿也有35年了,對高效農業這塊總是半信半疑,四五月份不給西紅柿打農藥,它能不生病嗎?”說起發展高效農業,董言山打開了話匣子。前些年,村莊為了幫助農戶們增效增收,組織董言山和種植戶們到濰坊參觀高效農業,學習蜜蜂授粉、全程有機肥等新型種植技術,這一切讓董言山很受啟發,也促使他開始往高效農業的方向轉變。2019年,他建設了兩個高效大棚,放眼望去,2萬株西紅柿整齊劃一,一顆顆成熟的西紅柿猶如晶瑩剔透的瑪瑙,一串一串地掛在秧蔓上,三個一團,兩個一簇,紅彤彤的,很是喜人。

“西紅柿5月開始採摘,採摘期大約2個月左右。”董言山給記者算了一筆賬,“普通西紅柿產量在12000斤左右,我們這個西紅柿一畝地產量是8000斤左右,相對而言,產量低。但普通西紅柿在市場上三到四塊錢一斤,我們這個‘黃金籽’在網上能賣到16元一斤。僅一個西紅柿種植溫室,就能帶來10餘萬元的收入。”

品種好產量高,帶來的效益自然也大。但不用傳統的施肥打藥方式,又如何能保證西紅柿的產量呢?面對記者的疑惑,董言山一語道破了“天機”:“根據西紅柿生長所需要的環境,制定灌溉策略,經人工配肥之後,水肥會透過專用的管道均勻地輸送給作物。這個西紅柿用的是有機肥、矽肥,防止了土壤的營養流失、板結,同時培養出來的蔬菜甜度好,營養成分高,真正做到了高品質、無公害。”35年的種植經歷讓董言山早已擁有了固定的收購商,“沒想到客戶對這個品種很認可,還沒大量上市,就已經接了9000多斤的西紅柿訂單。”他說道。

記者:高歡歡