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解密寒食帖:來黃州這三年,蘇軾究竟都幹了什麼?

由 囧觀 發表于 美食2022-12-29
簡介幾乎所有研究並理解蘇東坡的人都能得出這個結論:黃州之貶,使一個天真的蘇軾,變成了老練的東坡

蘇軾在黃州幹了什麼

坡公的《寒食帖》,千百年來被尊為第三行書,神品。

解密寒食帖:來黃州這三年,蘇軾究竟都幹了什麼?

而解讀起此帖來,論者每每要說到書者心情起伏,故書作氣息跌宕;又談到這兩首詩,說表達了詩人鬱郁不得志,愁苦煩悶的心境云云。

然而事實,卻未必如此。

我們知道,蘇軾被貶黃州,是源於烏臺詩案。本來是要殺頭的,但居然活了下來,大難不死,此時的東坡應該感天謝地才對,如果為此而愁苦煩悶,也未免太矯情了。

被貶黃州是蘇東坡命運的轉折點,年過不惑遭遇此變,可以讓人變得頹廢,也可以讓人變得曠達,很幸運,他成為了後者。

解密寒食帖:來黃州這三年,蘇軾究竟都幹了什麼?

幾乎所有研究並理解蘇東坡的人都能得出這個結論:黃州之貶,使一個天真的蘇軾,變成了老練的東坡。

《寒食詩》開篇便道“自我來黃州,已過三寒食”,那麼我們就看看,“我”在黃州這三年,都發生了什麼。

人間有了蘇東坡

元豐三年(1080年)的二月初一,蘇軾到了黃州。這一年,他主要是適應新的環境,瞭解當地風土人情。

他跟當地太守相處不錯,而民兵連副連長(團練副使)的位子實在清閒,他就向太守討要一塊荒地,準備自己動手,豐衣足食。

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得到這塊地已經是轉年的春天了,此時新宅“雪堂”已經建好,地就在東邊的坡上。他聯想起自己的偶像白香山有一塊東坡,於是乾脆,他把這名號送給了自己。蘇東坡真是個天真爛漫之徒,蓋房子時下雪,房子便叫雪堂;地在東邊坡上,自號便是東坡。

今人起名煞費苦心,名字往往佶屈聱牙,遠不如前人來得自然隨意。孔子生兒子,恰逢有人提了鯉魚進來,此子便叫孔鯉。昔日民間“狗剩”遍地,“鐵蛋”滿街,倒是得了聖人真傳了。

快樂的農民

蘇東坡有了塊地,但他不是地主,而是農民。

判斷地主和農民很簡單,就是種不種地。

蘇東坡是種地的,他在寫給朋友的詩中說,“去年東坡拾瓦礫,自種黃桑三百尺。今年刈草蓋雪堂,日炙風吹面如墨”。當然,他不是一個人,周圍的鄰居和朋友都來幫他,短短兩年間,在他雪堂周圍十幾畝地裡,已經柳樹成蔭,果樹成行,茶園竹林茂盛,稻場麥田俱興了。

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在務農期間,蘇東坡美食家的潛能得以開發,他發明了流芳千古的東坡肉:“黃州好豬肉,價賤如糞土,富者不肯吃,貧者不解煮。慢著火,少著水,火候足時它自美。每日早來打一碗,飽得自家君莫管。”

他還發明瞭一種東坡湯:用兩層鍋,上層放米飯,下層放各種青菜,加水慢煮,待到熟時,米有菜香,菜有米味——對不起,寫到這兒,我忽然想吃蒸汽海鮮了……

其樂融融的朋友圈

大約來黃州的第三年,蘇東坡還收穫了一份新鮮的“愛情”——納朝雲為妾。這個在杭州買來的小丫鬟天資極高,12歲到蘇家才讀書習字,卻進步神速,很快成了東坡的助手和知音。

有個段子說,蘇東坡敞懷曬太陽,指著自己的大肚子問家人裡面是什麼,大家七嘴八舌,有說詩書的,有說天下的,東坡頻頻搖頭。這時朝雲說了句“一肚子不合時宜”,蘇東坡才哈哈大笑起來了。

除了家人的和睦,還有朋友的關照。

解密寒食帖:來黃州這三年,蘇軾究竟都幹了什麼?

在黃州的幾年,蘇東坡周圍聚攏了一批好朋友,有和尚,道士,醫生,農民,無論家長裡短,琴棋書畫,都能聊得不亦樂乎。

當然,這其中最好的一個朋友是陳季常。還記得嗎,《新歲展慶帖》便是寫給他的,他有個“河東獅吼”的夫人——(935年前的大年初二,蘇軾寫下此帖……)

而且,在黃州蘇東坡第一次見到了米芾,這位比他小十幾歲的兄弟,居然無視旁人的眼光前來拜訪,這行為足以令人肅然起敬。米芾也沒有白來,和東坡談話之後,他始學晉人,向個人書法的巔峰邁進了。

以上就是蘇東坡來黃州這三年的大體情形,“年年欲惜春,春去不容惜”?“空庖煮寒菜,破灶燒溼葦”?“也擬哭途窮,死灰吹不起”?

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看東坡詩集,在那一時期的詩文,很少有這樣“悲情”“悽苦”的風格。而且,就在寫寒食詩的這年的秋冬,蘇東坡兩遊赤壁,寫下曠世宏篇《前後赤壁賦》,這樣的文章,豈是一個鬱郁不得志的人能寫出來的?而神品《寒食帖》,哪個書家能在愁苦煩悶中寫得出來?

因此,我大膽推測,寒食詩與寒食帖,完全就是老練的蘇東坡一個遊戲之作。和誰做遊戲呢?和那些曾經陷害他、至今敵視他的當權小人們。你們不是看不慣本人舒坦嗎,那好,我就“苦”一個給你們看看。牛逼的人落魄當老鼠,也要當一隻調戲貓的老鼠。

作為學生和知己,黃庭堅是最懂蘇東坡的。在20年後,黃庭堅見到此帖,幾乎是帶著微笑題跋的:東坡此詩似李太白,猶恐太白有未到處。此書兼顏魯公、楊少師、李西臺筆意,試使東坡復為之,未必及此。它日東坡或見此書,應笑我於無佛處稱尊也。

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在黃庭堅眼中,蘇東坡哪裡有愁苦,此刻他的詩比李白還瀟灑,他的字比單純的顏真卿、楊凝式還豐富,根本就是神來之筆。

不過,看完黃庭堅的題跋,我們會有一個遺憾,那就是蘇東坡終於沒能見到山谷的幾行字,否則,那將是書法史上一個多麼美妙的故事!

蘇東坡《寒食帖》全卷(臺北故宮藏)

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