民間有“補冬不如補霜降”的說法，強調了霜降進補的重要性，而霜降是秋季的最後一個節氣，更適合平補，也就是不涼不熱，這樣才不會一補就上火。

現在很多人，身體都比較虛弱，內耗很大，這種內耗傷人氣血於無形當中，而體虛內耗大的人，往往都有以下三種特徵。

第一對他人充滿期待。凡事有所期待，必有所失望。內耗嚴重的人，總是對他人充滿期待，當對方沒有達到自己的預期時，就會失望，甚至生氣發火。

廖一梅曾說：“人對他的人需求越少，就會活得越自如安詳。沒有人，哪怕他願意，也不可能完全滿足另一個人的需要，唯一的辦法，就是令自己適可而止。”降低對他人的期待，內心才會安詳，才能降低內耗對自身的影響。

第二凡事非黑即白。眼裡只有黑白的人，不僅接受不了自己不完美，也容忍不了別人出現與自己認知相悖的行為。

如果我們長期被這種行為困住，情緒容量越來越低，內耗也越來越嚴重，不知不覺這些負面的情緒會把我們身體的氣血一點點透支掉。

第三過度解讀他人的話，比如朋友不回信息，是不是自己哪裡惹到他了，比如對方說這個話，是不是在嘲笑諷刺我等等，內耗嚴重者，都會過度猜測他人，曲解別人對他們的好。遇事多往好的方面想想，適度的充耳不聞，才能減少自我內耗。

如果自己也屬於以上三種特徵之一，那麼就要審視自己，氣血是不是漏的太厲害啦，趁著咱們霜降過後最適合補養的15天，把這些漏掉的氣血好好補回來！

補氣血，先養脾胃

脾胃是氣血化生出來的源頭，就像是泉眼一樣，況且每個季節的最後十八天，都是養脾的季節，霜降是秋天最後一個節氣啦，更要好好養脾胃。

民間素有霜降過後吃5白的說法，潤燥健脾養身體。

蓮藕

：新鮮的蓮藕是秋季的時令蔬菜，霜降天乾物燥，蓮藕生吃能養陰清熱、潤燥止渴、清心安神，熟吃則可健脾開胃。

蓮子

：蓮子健脾安神，在《王氏醫案》中曾經寫道：“蓮子，最補胃氣而鎮虛逆。”分享一道適合秋日吃的蓮子陳皮紅豆沙，暖暖的，吃完也舒服。

準備紅豆300克，蓮子60克，陳皮絲5克，冰糖15克，清水適量。紅豆洗乾淨後，放入密封袋裡，加入沒過紅豆的清水，在冰箱冷凍過夜，這樣紅豆更容易出沙。

蓮子建議選用

無芯

的，不苦澀。之後把凍得紅豆倒入鍋裡，加上一些清水，大火煮沸，加入蓮子和陳皮絲，轉中火煮1小時，直到湯汁濃稠，紅豆一碾就碎的狀態，轉成小火。

之後撈出三分之二的紅豆，用濾網碾成細膩的紅豆沙，再把紅豆沙和冰糖放到鍋裡繼續小火煮，一直到冰糖融化即可關火。

這樣一道香甜綿軟的蓮子陳皮紅豆沙就做好了，暖胃暖心，陳皮健脾化痰，吃著也十分香甜。

白蘿蔔

：秋季是貼膘的季節，我們不自覺就會多吃一些食物，為身體儲存熱量，但稍有不慎，也容易積食肚子難受，這時候就可以吃點蘿蔔順義順，而且蘿蔔也理氣清熱，明代李時珍言：“白蘿蔔可生可熟，可菹可醬，可豉可醋，可糖可臘可飯，乃蔬菜中之最有利益者”。

芋頭

：芋頭屬於薯類，我們平時可以當主食吃，芋頭還可以健脾益氣，脾胃虛弱的朋友也能放心吃。

山藥

：秋天到，吃山藥，霜降過後，燥氣大多都是涼燥，傷脾胃又傷肺，也是人體需要溫補滋養的時候，而被稱為“白人參”的山藥，可以同時補養脾胃，肺腎，生津潤肺，健脾養胃，富含

黏液

蛋白，對我們的胃也能起到一定保護作用。

很多人吃山藥喜歡蒸著吃，再淋點糖桂花或是白糖，如果您也是這樣吃山藥的，建議改一改，85歲的國家級名老中醫高忠英高老曾提到過，山藥雖有較佳補益作用，但有一種吃法卻很傷脾胃，就是桂花山藥。

桂花山藥中會加入大量的白糖，糖桂花等，甜食吃多了傷胃，吃完容易滋膩，肚子脹，而且山藥澱粉含量一般在12%~29%之間，澱粉在體內會轉化為糖原，如此一來，“糖”就更多了，更容易損傷脾胃。

咱們想要吃山藥養胃的，不妨試試高老推薦的這幾種吃法，

第一種，山藥芡實粥。

取10克芡實提前浸泡一夜，50克山藥洗淨、去毛須後切成小段備用。鍋內倒水，放入芡實、山藥以及30克粳米，大火煮開後改小火煲煮20分鐘即可。高老說的這個做法，山藥皮是不用去的哦，只把根鬚去幹淨。

第二種：山藥小米杏仁露

準備山藥70克，小米20克，甜杏仁6克，核桃仁2個，茯苓10克，冰糖適量。山藥去皮切小塊，其他食材清洗一下，浸泡2小時。

所有食材倒入破壁機裡，加上500~600毫升的清水，選擇豆漿模式即可。

第三種：八珍糕

要說起用山藥製成健脾養胃的食物，那就不得不提八珍糕。它的歷史非常久遠，可以追溯到五百年前，明朝醫學家陳實功的《外科正宗》一書。

八珍糕主要有山藥，茯苓，蓮子，芡實，白扁豆，薏米，麥芽，黨參這八種食材製成，是陳實功為當時脾胃虛弱的皇子們研製的，後來人們也在這個原方上有所增減，更適合現代人的體質。

分享一個簡單版的八珍糕製作方法，準備懷山藥，茯苓，薏米，白扁豆，芡實，蓮子各50克，人參5克，粳米粉和糯米粉各100克，白砂糖適量。

所有食材用破壁機打成粉，過篩，越細膩口感越好，加入適量白糖，倒入糯米粉和粳米粉，混合均勻，加適量清水，揉成團，搓成長條。分成等量小劑子，搓圓用模具壓出花型，放入蒸鍋隔水蒸半小時即可食用。

如果懶得自己做，我們也為大家準備了一款開袋即食，更適合現代人體質的八珍糕，配方經過不斷改良，既保留營養，又提升了口感味道。

而且還是無新增的，沒有蔗糖，沒有防腐劑，沒有香精色素等，撲鼻而來的是一股天然谷果香，而且不是蒸糕，而是低溫烘焙的，吃起來酥酥的，口感更好。

配料也進行了升級，增加了化積的雞內金，山楂，理氣化痰的陳皮，醒脾的砂仁，把黨參也換成了人參（兒童版無人參）。用山藥去補，用茯苓去疏通；用蓮子去補，用山楂疏通；用麥芽去補，用雞內金疏通。薏米微寒，有砂仁的溫和之性去化解，使整體達到平衡，補而不膩，補中有疏。

食材沒有經過過度加工，只是經過簡單破壁打粉，之後與雞蛋，麵粉混合制糕，

從混合揉麵到烘焙，全程都由經驗豐富的老師傅製作，出爐的八珍糕帶有濃郁的麥香蛋香，混著各種果實的味道，口感十分豐富。

美豐道古方八珍糕健康脾胃 無蔗糖 成人兒童餅乾芡實糕傳統糕點

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喜歡吃糕點的朋友不妨吃吃看，既營養又美味，還補養。

補氣血，注重睡眠

睡覺是天補，正所謂人補不如天補。我們白天工作生活是放電，晚上睡覺就是給身體充電，如果只充了一半的電，那麼白天還要釋放百分百的電，那麼缺少的這些電從哪裡來呢？就要從我們的五臟去借，借的多了，人就垮了。

所以很多人年輕時候熬夜不當回事，覺得什麼感覺沒有，一到四五十，毛病全來了，這就是量變到質變所用的時間。

許多內耗重，氣血差的人都有個壞習慣，就是容易熬夜，熬夜過後必定晚起，晚起的人是沒有勁兒的，會乏力，陽氣沒有升起來，會越來越累，不信您熬夜過後，一覺睡到十二點，是不是感覺身體痠痛，哪哪都不得勁。

而且這沒升起來的陽氣會憋在體內，轉為火氣，這樣一來，脾氣還大，所以並不是熬夜過後就能補覺補回來了，我們睡覺也是講究時間段的，晚上九十點到凌晨三點的睡眠，是老天爺在給人們補充能量。

故此，在這段時間，有高質量的睡眠很重要，比吃補品重要多了，分享一些能夠提高我們睡眠質量的小方法。

第一種：嬰兒式

如嬰兒般趴在床上一樣，這個動作可以拉伸我們的後背，腿部，手臂等眾多部位，讓身體更放鬆。

第二種：貓式

可以拉伸我們背部，腹部，腰部，起到放鬆身體的作用。

第三種：握拳曲趾操

可以拉伸我們的腿部和腳部，暖手暖腳，睡得更好。吸氣時兩手握拳，同時兩腳十趾往腳心方向摳，腳趾彎曲的樣子，彷彿也要握“拳”一樣收緊。呼氣時：手腳同時放鬆。以上動作反覆49次。

除此以外，我們還可以睡前給自己煮上一碗安神湯喝一喝，酸棗仁桂圓蓮子湯。

酸棗仁10-15克、桂圓、蓮子適量。清水沖洗乾淨。（材料都不用提前浸泡）所有材料入鍋，加入3碗水，武火煮開後轉文火煮30分鐘左右至蓮子酥爛，出鍋前加入少許冰糖調味即可。

懶得煮，也可以準備一罐酸棗仁膏，開蓋即食，直接睡前2小時，挖一勺用溫水泡著喝，簡單方便，味道更好，營養也更容易被身體吸收。

配料只有酸棗仁、茯苓、桑葚、黃精、桂圓、蓮子、蜂蜜和冰糖。沒有雜七雜八的新增劑，防腐劑，都是小火熬製出來的，10斤的原料才能熬出來一斤的膏，可見營養濃縮之高。

其中酸棗仁安神，桑葚養陰健脾胃，養肝血，桂圓養氣血。蓮子健脾，養心安神，這些食材搭配在一起，能更好地發揮出效果。

效果好不好，重點在於原料，所以我們對原料的把控十分嚴格，酸棗仁取自邢臺，為保證質量，我們只選取表面紫紅色或是紫褐色，平滑有光澤的酸棗仁。

採用傳統配方加上現代的製作工藝，每種材料，都要經歷人工篩選、反覆清洗、浸泡、人工炒制、熬製、過濾、多次化膏、濃縮等等操作。全程不新增任何防腐劑和化學成分，不會產生依賴感，都是地地道道的天然食材製成。

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而且還添加了蜂蜜、冰糖等來中和味道，聞起來有一股類似山楂的香味兒，喝著酸酸甜甜的，像是在喝花果茶。建議在沖泡時用60度左右的溫水，每天10~20g足矣，睡覺前喝最好。

如果喝不慣酸棗仁膏的朋友，也可以試試玉靈膏，不光安養心神，還補養我們流失掉的氣血。最早的玉靈膏，來自清朝養生家王孟英，將桂圓肉和西洋參進行蒸制，桂圓肉養血安神，西洋參補氣養陰，清熱生津。這兩者搭配起來，補氣養血，滋養心脾。

很多人吃桂圓都會上火，但是久蒸過後的桂圓肉，就會十分平和，而且蒸制玉靈膏頗為講究，是要遵循古法，加大米一起蒸的，這款玉靈膏，柴火蒸制40多個小時以上，蒸的時候在旁邊放上大米，讓玉靈膏吸收米氣，滲透大米補中益氣的效果，還能更好滋養脾胃。

我們都知道柴火飯吃著香，柴火蒸玉靈膏，營養也更好，能量也更大，柴火是與人體的頻率最接近的熱量，所以我們感受很溫和。

蒸出來的玉靈膏像是黑漆一樣，口感帶有點焦香味，略帶微苦，微有回甘，沒有了桂圓的甜味，性溫轉向性平，這種都需要花費大量時間，因為沒有新增蔗糖，吃起來微苦是正常的哦，我們可以在吃的時候自己加上一些蜂蜜攪拌著吃。

這款玉靈膏在蒸的時候沒有新增一滴水，營養滿滿，我家裡人都在吃，沒有新增劑，吃著也放心。省去了自己蒸制的步驟，省時省力，別看小小的一罐，花費進去的時間可不少，都是一點點蒸出來的，玉靈膏可以早晚各吃上一次，用溫水沖泡攪勻飲用即可，飯前吃或是飯後吃都可以，開蓋後記得放到冰箱冷藏儲存。

【無糖無水】玉靈膏氣血桂圓人參羅大倫古法蒸制300g

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