祛溼薏米山藥糊

堆著一堆新鮮鐵棍山藥，不想再去用幹山藥片。往日裡用生山藥打豆漿，黏黏滑滑的感覺，沒有想象中的糊糊感。不知道山藥蒸熟後再打漿，會不會變成米糊那樣的糊呢？試試。結果，好像也沒有太大的不同。薏米，山藥，茯苓，都是祛溼的好東西。只是，茯苓其實並不太好吃，雖然只佔三分之一的量，但似乎，它的味道要略微明顯一些。而兩顆大棗竟然也能讓這一整缸豆漿帶上些許甜味，或許，再甜一些，會好喝一點？。。。。

原料：薏米、茯苓、鐵棍山藥、大棗、水。

做法步驟：

第1步、用料：薏米30克，茯苓30克，鐵棍山藥150克，大棗2顆，水1500毫升

第2步、將薏米茯苓洗淨，

第3步、加水浸泡至漲發。

第4步、山藥洗淨切段，放入鍋中蒸熟，

第5步、切小段，備用。

第6步、紅棗洗淨，去核，切小丁，備用。

第7步、將濾布套在濾網架上，裝入豆腐機打漿桶。

第8步、倒入所有材料，

第9步、加入清水。

第10步、蓋好蓋子，

第11步、放入機座，卡好。

第12步、啟動豆漿功能。

第13步、打漿結束，取下打漿桶

第14步、揭蓋，

第15步、取走濾網架，使渣漿混合，

第16步、倒出。

小貼士：

用水量可以根據自己喜好的濃稠度酌情調整。飲用時可以根據自己口味，加糖調味。不喜歡茯苓的味道可以少放一點。

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