煎餅果子是我國的傳統美食，如今煎餅果子也變得越來越高大上，但是對於真正的吃貨來說，最好吃的煎餅果子其實還是在路邊攤和早市裡那些騎著車來賣的那種，原汁原味，不加入任何其他的東西，這樣的煎餅果子才是最正宗的。

然而，現在的很多人就是喜歡吃改良過的東西，比如說煎餅果子如今有很多的連鎖店，食物的顏值在整體上都得到了提高，而且包裝甚至放在盤子中吃，價格也就自然提升了，品牌的形象也樹立起來了。

煎餅果子現在不僅在國內很火，而且在或外也火了起來，現在很多老外來了中國之後，發現中國的小吃很好吃，而且他們也喜歡吃，所以他們覺得和他們從小就在一個環境中長大的老外也一定會喜歡，於是很多外國人把煎餅果子的技術和美食帶回了自己的國家。但是這些煎餅果子在國外是經過了改良的，改良後的煎餅果子更加符合老外的胃口，所以他們很喜歡吃。

如今，在美國的紐約街頭，不乏煎餅果子的身影，有一些是外國人和中國人合開的，有些則是老外在中國學習了手藝之後，回到了自己的國家創業，現在的人們都注重養生，喜歡吃粗糧，煎餅果子正是這樣的健康食物。

在美國賣煎餅果子還真是一門好生意，因為這樣在國內賣幾塊錢，最多十幾塊的煎餅果子，在美國可以賣十幾美元，相當於100多遠人民幣，而且他們覺得這樣的價錢也不貴。看來老外確實有錢，而且這些食物是他們沒有吃過的，所以他們都很喜歡吃，看來以後在國外擺攤賣小吃也是個不錯的選擇。