俗話說：“補陽長壽”，小寒過後，建議男人多吃這4樣，體力好

老話說：“陽強則壽，陽衰則夭”，補陽氣是非常重要的，尤其是對於男人來說。男人在外辛苦賺錢，一定要加強身體素質。畢竟現在大部分家庭，還是以“男主外女主內”的生活方式為主。

小寒節氣，天氣最為寒冷，寒就是陰，因此，建議男人多吃這4樣，補足陽氣，體力好。

第一樣：黑豆

推薦食譜【黑豆燉豬蹄】

食材：豬蹄、蔥姜、黑豆、當歸、料酒、枸杞、鹽、味精。

步驟1：豬蹄斬成塊，然後放入鍋中，加適量清水，再加蔥姜和料酒，大火燒開，再撇去浮沫，繼續煮10分鐘左右。

步驟2：焯水後的豬蹄撈出，然後轉移至高壓鍋，把提前泡好的黑豆放入鍋中，再加適量當歸，沒有可以不放。接著加1塊生薑，倒入適量料酒。蓋上高壓鍋蓋子，開火燒至上汽後，轉小火燉20分鐘。

步驟3：20分鐘後關火，洩氣後加入枸杞，再加鹽和味精調味就可以了。

第二樣：魚籽

推薦食譜【魚籽燒豆腐】

食材：魚籽、內脂豆腐、青紅椒、蔥蒜、料酒、醋、白糖、醬油、鹽、食用油。

步驟1：魚籽清洗乾淨，然後起鍋燒水，放入魚籽燙一下，然後馬上撈出。不要燒沸了，不然魚籽很容易散開。

步驟2：起鍋燒油，放入蔥姜和紅辣椒翻炒片刻，然後倒入魚魚籽，再加1勺醋、2勺醬油和2勺料酒。

步驟3：接著倒入適量熱水，倒入內酯豆腐，加鹽和白糖調味，大火燒開，煮2分鐘。

步驟4：最後加青椒，輕輕翻動，大火收汁，就可以出鍋了。

第三樣：羊肉

推薦食譜【大蔥炒羊腿肉】

食材：大蔥1根、羊腿肉1斤、姜2片、醬油2勺、鹽、胡椒粉1勺、料酒1勺、食用油適量。

步驟1：羊腿肉切片，然後加2勺醬油、少許鹽、1勺胡椒粉和1勺料酒抓拌均勻，最後加適量食用油抓勻備用。

步驟2：大蔥洗乾淨切段，蔥芯和蔥白分開備用，再切點薑絲備用。

步驟3：起鍋燒油，加蔥芯和薑絲翻炒出香味。

步驟4：接著加入羊腿肉翻炒片刻，炒至變色。

步驟5：接著再烹入適量醬油，翻炒均勻，放入大蔥白翻炒均勻，炒至斷生就可以出鍋了。

第四樣：韭菜

推薦食譜【韭菜香乾炒肉絲】

食材：韭黃、香乾、豬肉絲、醬油、老抽、鹽、澱粉、食用油。

步驟1：韭黃洗乾淨切段，香乾切條，豬肉切絲。豬肉絲里加2勺醬油、1勺老抽、少許鹽和1勺澱粉抓勻，再加適量食用油抓勻備用。

步驟2：起鍋燒油，放入肉絲翻炒變色，再加入香乾一起翻炒片刻。

步驟3：再加入韭黃，加2勺醬油，大火翻炒片刻，炒至斷生，就可以出鍋了。