我家學生早餐，10天不重樣，中式或混搭皆受歡迎，每天能量滿滿。

學生媽媽們最常聊的話題已經不是成績了，而是每天能為孩子做哪些味美佳餚，只要他們吃得開心，營養均衡，健康成長，學習也就更有精神了。天冷了，天天早起，上班族的媽媽們也希望能多睡十分鐘，看看我們家早餐搭配，是不是你喜歡的呢？分享10天早餐搭配，中式或是混搭，家人全都喜歡，暖胃營養，每天能量滿滿。

第一天：小米粥+黑芝麻全麥麵包+煎蛋+火腿腸+豆腐果燒青菜

做法：小黃米開水下鍋，煮15分鐘即可；煮粥的同時，可以另開灶頭炒青菜、煎蛋。麵包可以夾上煎蛋或火腿腸，肉片皆可。

第二天：青菜粥+白麵包+番茄炒蛋+蘋果茶

做法：預約好白粥，早餐加入青菜，加入少許油、精鹽即可；另起鍋煮蘋果、炒雞蛋。

第三天：烏冬麵

做法：烏冬麵可以煮湯或是炒制，搭配雞蛋、魚丸、西蘭花，金針菇，食材豐富，鮮美有營養，暖胃管飽，15分鐘內也可完成了。

第四天：芋絲餅+青菜小米粥

做法：芋絲餅是提前做好的，早上熱一下即可。500克芋絲，加入粘米粉60克、澱粉20克，臘腸適量、香蔥、鹽適量，拌勻蒸制即可。詳細做法文章在12。3日釋出可檢視；小米粥里加一些青菜，多了一份營養，

另還可煎蛋、或是白煮蛋會更豐富

。

第五天：青菜粥+平菇炒雞蛋+紫薯三明治+紫薯餅

做法：青菜粥可以在預約好的白粥里加入青菜煮一煮即可，是家人喜歡吃的粥品之一；紫薯三明治是加入紫薯泥、馬蘇裡拉乳酪絲，粘蛋液煎制；紫薯餅是用紫薯泥，春捲皮製作的，包好煎制，簡單。如早上製作可提前備好紫薯泥餡料即可。

第六天：胡蘿蔔火腿腸炒飯+紫菜蛋湯+草莓

做法：胡蘿蔔丁、火腿丁炒飯，加少許醬油炒一炒即可，另燒開水，用紫菜、雞蛋做紫菜蛋花湯。

第七天：南瓜小米糊+全麥麵包+西蘭花鵪鶉蛋聖女果沙拉+草莓

做法：25克小黃米、少許南瓜用迷你破壁機攪打即可；米糊可以睡前預約好粥品，早上攪打成米糊，也可以喝粥，廚具多樣，飲食也可多選。我家有臻米迷你破壁機，一次一杯，可滿足多種口味，可煮粥、果汗、米糊，燒水，冷熱皆可。

第八天：南瓜小米糊+菠菜炒雞蛋+紫薯麵包

做法：南瓜小米糊，家人連喝兩天都不膩，甘甜營養，製作簡單；菠菜焯水後，煎一煎雞蛋，加入同炒即可，另可搭配麵包或是包子、饅頭皆可。

第九天：熗鍋面

做法：熗鍋面主食材是麵條，搭配肉絲、蝦仁或是雞蛋皆可，這一碗熗鍋面中有雞蛋、香菇、紫菜，將食材炒一炒後，加入清水燒開，煮麵條即可。

第十天：豆漿+白吐司麵包+水煮西蘭花+紫薯+鵪鶉蛋

做法：豆漿是最普通也最常見的熱飲了，香濃味美，營養豐富，可預約，也可以早上製作，搭配麵包也不錯哦；鵪鶉蛋、紫薯上鍋蒸15分鐘即可完成，另開水焯熟西蘭花，清淡營養的早餐。

10天學生早餐，簡單易做，味美營養，15分鐘備好上桌，天天光碟，你喜歡在家為孩子做早餐嗎？還是在早餐店裡吃呢？自己動手，暖胃暖身，吃好上學，一起加油吧。

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