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冬天是進補的季節,這份“進補食療妙方”請收好,一個冬天不生病

由 家庭醫生線上 發表于 美食2023-01-27
簡介3、避免濫用補品雖然冬季是一個進補的好季節,但如果身體並沒有出現缺乏營養的情況,則要避免濫用補品,比如人參、鹿茸或者藥酒,這些補品屬於藥物的範疇,如果盲目服用或者過量服用,不但達不到進補的目的,還有可能會使身體出現不適感,比如腹脹或者上火,

煮過的山藥可以油炸嗎

時光的腳步總是毫不留情,一眨眼的功夫,已經來到了寒冷的冬季,又到了人們進補的季節。但進補也要講究方式和方法,如果透過錯誤的方法進補,不但對身體沒有任何好處,還有可能會埋下健康隱患,因此冬季進補時必要的原則要掌握。

冬天是進補的季節,這份“進補食療妙方”請收好,一個冬天不生病

冬季如何進補?

1、吃溫熱的食物

進補主要是要吃一些營養比較豐富的食物,但冬季比較寒冷,大多數人都會出現手腳冰冷的情況,因此在進步時儘量吃要吃一些富含營養而且溫熱的食物,比如雞蛋、牛肉以及鵝肉,既可以達到進補的目的,又不會對胃腸道造成不利的影響。

2、注意營養均衡

在進補的時候,不要一味新增高蛋白質和高能量的食物,也要適當地吃些蔬菜,其中的營養元素也特別豐富,比如維生素纖維素以及礦物質,而且對面板健康也有很大的幫助,因此冬季進補時要注意營養均衡,不要一味只吃肉。

3、避免濫用補品

雖然冬季是一個進補的好季節,但如果身體並沒有出現缺乏營養的情況,則要避免濫用補品,比如人參、鹿茸或者藥酒,這些補品屬於藥物的範疇,如果盲目服用或者過量服用,不但達不到進補的目的,還有可能會使身體出現不適感,比如腹脹或者上火,在身體健康的情況下,營養均衡即可。

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4、要先調理好身體

在進補之前,要確定身體是否存在疾病,比如感冒和咳嗽,如果患有這些疾病則不可以隨意濫用補品,否則可能會導致疾病加重,因為在這種情況下進補會使致病的微生物長時間停留在體內,不僅起不到調理身體的效果,還會對身體健康造成危害。

5、進補食材不能過於油膩

在進補時不要選擇過於油膩的食物,比如肥肉或者肥腸以及油炸的食物,否則可能會出現消化不良的情況,促使患者在進步的過程當中出現腹脹以及腹瀉等症狀。

6、選擇合適的進補食物

在選擇進補食物的時候,不要盲目地看價錢,有些價錢比較平民的食物,實際上營養價值卻與燕窩等名貴的補品有異曲同工之處,比如雞蛋或者山藥,建議選擇價格便宜而且適合自己的食物,比如白蘿蔔、小米、烏雞等,不但能夠改善氣血兩虛的情況,而且對於脾胃虛弱也有一定的幫助,腎虛患者也可以適量的食用。

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家醫君寄語

雖然冬季是一個特別適合進補的時節,但也不能夠盲目地進行,首先要注意自己的胃腸道功能,如果比較虛弱,則要以平和的進補食物為主,比如小米或者山藥。其次在進補的同時要適量運動,能夠使血液流動更加順暢,也能夠使消化能力有所增強,避免因進補導致消化不良等情況的發生,建議選擇低中強度,比如慢跑或者瑜伽,儘量不要進行劇烈的運動,避免造成意外損傷,比如扭傷或者關節磨損。

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