原創作者：秦.關中

記得有一位很有名望的大夫說過：百病從口入，要健康，平日裡要適當吃一些粗糧和素食。每年體檢的時候，大夫也經常會囑咐：人到中老年，要適當鍛鍊，特別是飲食要清單一些，粗細糧合理搭配，偶爾吃幾次素食也是清理胃腸太重的油膩，對肝臟和迴圈系統都有很好的幫助

平日裡比較忙，沒時間管理自己的身體，基本上吃的是雞鴨魚肉，海鮮，要麼就是火鍋

，最近比較空閒，今天正好有時間，準備找家素食館給自己胃腸清理一下過重的油膩。開啟手機進入美團搜尋了關鍵詞“素食餐廳”，距離最近的是這家xiyuan素食自助餐廳，於是團購19。9秒殺了一份單人套餐。

這家素食自助餐廳位於增城區荔城街掛綠廣場對面一棟樓的三樓，去到餐廳大約12點多，大廳裡超多人，收銀臺小姐姐驗完券給到我一個綠色的托盤，托盤裡有一雙筷子一個水杯一張餐巾紙，一個小碗和一個方形的菜碟，很有儀式感。［微笑］［微笑］

來到自助臺看到琳琅滿目的美食差點流口水，檯面上是各種小點心，當地的小吃，涼拌菜和水果，有艾葉餈，炸春捲，炸雲吞，涼拌青瓜……，第二層是主食類和各種家常菜，粗略估計一下有40多個品種，因為是自助餐，我就試吃了很多個菜品和小吃，最後個人感覺橄欖菜炒飯，蒸餃，炒粉，紅薯，菜乾粥那些小點心，小吃家和常菜無功無過。由於是午時高峰，看到工作人員不停的加菜，客人也一直源源不斷地湧進餐廳。

總體來說這家素食自助餐廳菜品還是蠻豐富的，客人有更多的選擇，堂食20元一位價格已經很親民了，雖然基本上沒有什麼服務，因為是自助餐，所以，整個過程都需要親自動手，就餐環境乾淨整潔，唯一的缺點是人多有很大的嘈雜聲。偶爾吃幾次素食清理一下胃腸太多油膩還是很有必要的，住在荔城或者路過的朋友有時間可以去體驗。

家常素食

飲食生活編委會編

文學藝術

免費閱讀

你平時有吃素食的習慣嗎？每週吃幾次？歡迎評論區留言