根據筆者調查近幾天大型集市中發現。隨著春節的臨近，越來越多的農民在農村的大集市上購買年貨。對於老百姓來說，除夕夜吃豬肉是必不可少的，但今年的豬肉太貴了。昨天15號，集市的帶骨豬肉一斤要36~38元。詢問價格的人很多，但買豬肉的人很少。豬肉價格上漲了，鯉魚價格卻下降了。那麼為什麼鯉魚的價格會下降而不是上升呢？

鯉魚曾經的年夜壓軸菜

每年臨近年關，是鯉魚銷售的旺季，特別是對於遠離大海的平原地區。人們在年關附近買鯉魚主要有兩個原因。首先，鯉魚的意思是“鯉魚躍過龍門，年年有餘”的吉祥語。人們都希望在新的一年裡，像“鯉魚躍龍門”一樣，家庭和企業都能在新的一年裡有一個良好的進步。第二，有一種說法，在除夕夜晚餐吃魚要一年多的時間。因為我們遠離大海，人們會吃一些淡水魚，如鯉魚、鯽魚、鯡魚或鰱魚等。由於鯽魚個頭小，鰱魚和青魚又太大，鯉魚成了人們年夜飯的首選。那麼，為什麼鯉魚現在不受歡迎了？

農村大集市上的鯉魚不漲反跌，曾經年夜

一、

消費者有越來越多的選擇。我記得以前無論是在宴會上還是在年夜飯上，鯉魚都是主菜。當時交通不便，海魚運到內地時已經死亡。不過，當地養殖的鯉魚不需要擔心這個問題，所以我們買魚時，會先選擇鯉魚。近年來，由於交通運輸越來越發達，我們這裡不僅可以吃到各種海魚，連不耐運輸的螃蟹和大蝦也很常見。隨著各種海魚湧入魚類市場，鯉魚自然沒有競爭力，從而導致鯉魚價格的下降。

二、

鯉魚的食用價值很低。很多人不喜歡鯉魚，因為鯉魚身上有泥土的味道。事實上，不僅鯉魚有這個問題，其他淡水魚一般都有這個問題。此外，鯉魚身上還有很多小毛刺，如果不注意，就會被刺傷。這也是很多人不喜歡鯉魚的主要原因。過去，當人們別無選擇時，只能選擇食用鯉魚，但隨著海魚在人們心目中的不斷出現，食用價值低的鯉魚會逐漸被消費者忽視，導致鯉魚價格下降。

三、

養殖鯉魚的質量越來越差。過去，在集市上出售的許多鯉魚都是野生鯉魚。野生鯉魚長得又長又慢，所以肉很好吃。近年來，人工養殖鯉魚的漁民越來越多。為了讓鯉魚早點上市，它們在養殖鯉魚時會用到大量的魚飼料。鯉魚生長較快，肉質越來越差，土壤味越來越重。隨著人工養殖鯉魚食用價值的下降，價格將緩慢下降。

我記得幾年前的年底，一斤鯉魚要6~7/斤。昨天，我們村集市上賣的鯉魚每斤只賣4~5元/斤，但消費者寥寥無幾。您認為鯉魚為什麼會在市場上那麼不受歡迎了呢？歡迎回復和分享。