泡芙可以放冰箱嗎？蛋糕泡芙可以放幾天？泡芙怎麼儲存？

泡芙是現在很受歡迎的一種甜點，鬆脆的外皮加上香醇的奶油，好吃到不行。但奶油做成的泡芙一般不能放置太長的時間，不然容易變質。那麼泡芙泡芙怎麼儲存，可以放冰箱嗎？泡芙是可以放在冰箱裡儲存的，烤好的泡芙，如果不立刻吃，用保鮮袋裝起來，放在冰箱可以儲存一天左右，如果放冷凍儲存時間更長，但口感會大打折扣。下面跟著

tikcake蛋糕

來了解一下泡芙怎麼儲存吧。

一、泡芙可以放冰箱嗎

可以。

1、當天吃不完的泡芙要放冰箱冷藏，因為常溫下存放非常容易壞，而且放冰箱存放的也最好存放一天就要吃完，不然可能會變質。

2、沒灌餡料的泡芙可用保鮮袋裝起放冰箱儲存1星期左右，吃前從冰箱取放入烤箱用180度烤3-5鍾重新表皮烤至酥脆即可。

3、泡芙麵糊也可以放進冰箱冷凍一週，解凍後重新烘焙的和新鮮泡芙麵糊相比，成品沒有明顯區別。

二、蛋糕泡芙可以放幾天

一般來說，泡芙現做現吃比較好，尤其是放有餡料的泡芙，一般都是當天做當天吃完，常溫下是不能儲存到第二天的，等第二天吃就會變味了；如果沒有吃完的話，放在冰箱裡冷藏儲存也是可以的，但也只能儲存一天時間，而且放入冰箱儲存過的泡芙再取出來吃會變硬，吃起來沒那麼脆，口感也不好，因此建議泡芙蛋糕一次不要買太多或者做太多，吃多少做多少比較好。

三、泡芙怎麼儲存

1、冰箱

如果沒有把泡芙吃完的話，則可以把那些泡芙放在冰箱的冷藏櫃中冷藏儲存，大概能夠儲存一天左右，冷凍的話大概能儲存一個星期。

2、塑膠袋

如果泡芙裡面裝有餡料的話，則一般都是需要當天吃完的，無法隔夜存放，尤其是在夏天的時候，很容易變質，因此，餡料泡芙最好先吃完。實在吃不完的話，則把泡芙放在塑膠袋裡面，然後再密封紮好，隔天一定要吃完，吃不完也會變得很硬，無法再食用。

3、保鮮袋

如果是剛剛烤好的泡芙，那麼最好要立刻吃完，如果沒有吃完的話，則最好用保鮮袋把泡芙包裹起來，然後再放到陰涼通風的地方存放。

4、包裝蠟紙

把剛烤好的泡芙放在包裝蠟紙裡面，然後再把泡芙放到塑膠袋內，再將口扎牢，過了一天之後還是可以再食用的。

5、蒸鍋

如果泡芙變硬的話，則可以把泡芙取出來，放在蒸鍋裡面，然後再倒上適量的溫水，放入一點食用醋，重新蒸熟一下再吃即可。