導語

水果雖然美味，但是天氣冷了，只要想到要用冷水洗，吃進去又透心涼，就寧可不吃！再加上有些孩子脾胃弱，吃多了涼水果可能還會出現腹瀉的症狀。這可怎麼辦呢？

媽媽們不妨試試把這些水果也加熱給孩子吃，不僅營養，療效比藥物還好~

1、冰糖雪梨

功效：潤肺止咳

做法：把梨削皮切塊，去掉梨核，放進鍋中， 鍋中加入適量水，燒至快開時，加入冰糖，小火加熱至冰糖融化。

作用：雪梨潤肺清熱，生津止渴，與冰糖同用，增強潤肺止咳作用，可治療小兒肺燥咳嗽、乾咳無痰、唇乾咽乾等症。

2、鹽蒸橙子

功效：生津止咳

做法：洗淨橙子，可在鹽水中浸泡一會兒，將橙子割去頂。將少許鹽均勻撒在橙肉上，用筷子戳幾下，便於鹽份滲入。裝在合適的小碗中，蓋上割去的橙頂，上鍋蒸，水開後再蒸大約十分左右。用薄一點的勺子，把橙子去皮挖出，橙肉和橙汁都可以吃掉。

作用：對於治療咳嗽有奇效，橙子中含有豐富的維生素C，有助於增強抵抗力。

3、蜜蒸柚子

功效：止咳、清熱化痰

做法：柚子削頂，平削。將柚子肉剝離出來，挖去柚子皮的白瓤（留著白瓤會發苦）柚子皮要是整的，再將柚子放入，放蒸鍋中蒸十分鐘，把柚子肉取出，加些蜂蜜，就可以吃啦！

作用：柚子肉中含有一些天然的止咳成分，它們經過蒸制以後能讓功效得到更好地發揮。此外，柚子還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能促進食慾、治療消化不良。

4、蒸香蕉

功效：止咳祛痰、通便

做法：將香蕉剝皮，放入冰糖，放入鍋中蒸10分鐘左右，取出即可食用。

作用：蒸香蕉在廣東民間是一種止咳祛痰的偏方，具有補中益氣、和胃潤肺的作用。

5、水煮蘋果

功效：預防感冒咳嗽、有益脾胃健康

做法：蘋果切成小塊，放入冷水中然後加熱。將水燒開後將蘋果撈出，然後就可以食用了。

作用：蘋果加熱以後，其中的膳食纖維果膠得以軟化，軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體利用，從而使其營養作用發揮得更完善。也可以起到預防嘴唇生瘡、牙齦發炎的作用。

6、蒸山楂

功效：開胃消食

做法：現將山楂去籽，上面均勻鋪上冰糖，上蒸鍋蒸20分鐘，放涼即可。

作用：山楂中含有大量的有機酸、果酸等，生吃會對胃有一定的刺激。蒸食可以避免這一問題，且具有促進食慾、助消化的作用。

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