栗子糕又叫什麼

明日重陽節，6種傳統美食不能少，做給家人吃，好吃又有好寓意

中國人對各種節日都是非常重視的，尤其是最重大的春節，就連端午節、重陽節、中秋節這種比較小的節日，也要全家團聚在一起過。明天農曆九月初九，是一年一度的重陽節了，相對來說人們對重陽節更加熱衷，在這天有著非常多的傳統習俗。

“遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人”，從古代開始，人們就對重陽節極其重視。

重陽節這天，往往有賞菊花、登高遠眺、插茱萸等等很多習俗，在飲食上也有非常多傳統食物等著我們去吃，在這天你們家往往會吃什麼呢？接下來我就為大家分享重陽節的6種傳統食物，明天不要錯過。

明日重陽節，6種傳統美食不能少，做給家人吃，好吃又有好寓意。

一、栗子糕

北京人過重陽節，栗子糕是不可缺少的，從名字上就能看出來，這種糕點其實就是栗子製作而成的。栗子蒸熟後碾碎成泥，然後再按照獨特的方法將其製成栗子糕。製作出來的栗子糕，不僅好看還好吃，別有一番風味，不管是大人還是孩子都喜歡吃。

如果你想嚐嚐什麼味道的話，明天不妨學著做一下。

二、菊花糕

潮汕人過重陽節，是一定要吃菊花糕的，這種傳統已經有100多年的歷史了。栗子糕吃起來是栗子的味道，那麼菊花糕吃起來則是菊花特殊的香味。

這種糕點吃起來是入口即化的感覺，香甜鬆軟，吃完讓人意猶未盡。

三、菊花酒

重陽節喝菊花酒應該是人人都瞭解的事情，這種習俗流傳了很久，傳說中還有著重陽節喝菊花酒，有延年益壽的功效。

在這天人們會採摘一些鮮嫩的菊花和一些枝葉，然後放到糧食中一塊來釀酒。但是這種酒第一年是不能喝的，人們往往會等到第二年重陽節的時候再拿出來喝。

四、羊肉面

重陽節吃羊肉面，其中也有著非常好的寓意，在很多地方都有著這種習俗，你們那邊有嗎？

更何況，秋冬季節吃羊肉也是非常滋補的，這個時候的羊肉口感也超級棒，大家記得明天吃一碗羊肉面。

五、螃蟹

“秋風起，蟹腳癢”，秋天是吃螃蟹的季節，重陽節也是吃螃蟹的一天。在我國不少地方，重陽這天都是要吃螃蟹的。

這個時候的螃蟹正肥美，滿膏滿黃，就連蟹肉也非常飽滿，吃一口太滿足了。

六、餈粑

重陽節，吃餈粑，這是西南地區的風俗，餈粑還能分為軟甜口味的和硬鹹口味這兩種，你更喜歡哪種口味呢？

說到餈粑應該是不少人都喜歡的美食，吃一口讓人回味無窮，明天不要忘記吃。